教案的设计应考虑到文化多样性，尊重并包容不同背景的学生，一份完整的教案能够帮助教师合理分配各个环节的时间，大学生范文网小编今天就为您带来了蛋糕的教案5篇，相信一定会对你有所帮助。
蛋糕的教案篇1
活动目标：
1、体验刮画纸的神奇、有趣，激发幼儿对美术活动的热爱。
2、知道刮画纸和竹笔的使用方法，并尝试运用。
3、能画出蛋糕的轮廓，会用波浪纹、圆形等简单图案进行装饰。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动重点难点：
活动重点：
能画出蛋糕的轮廓，并用简单图案进行装饰
活动难点：
掌握刮画纸和竹笔的使用方法
活动准备：
课件、范画、轻音乐；刮画纸、竹笔人手一份
活动过程：
一、导入。（3分钟）
出示课件，欣赏各式各样的蛋糕。
指导语：今天老师给小朋友带来一些漂亮的图片，我们一起来欣赏一下吧！
小结：蛋糕的种类可真多呀，有单层、双层，还有多层的，颜色不同、形状不同、口味不同；每个蛋糕上面的图案和花纹也都不一样。
二、展开。
1、出示范画，请幼儿观察。（2分钟）
指导语：瞧！刘老师也画了一个漂亮的大蛋糕！
提问：这个蛋糕有几层呀？每一层上面是用什么图案来装饰的？
2、教师示范画蛋糕轮廓并讲解解刮画纸和竹笔的使用方法。（6分钟）
指导语：你们观察的可真仔细，那这个蛋糕是怎么画的，小朋友来看一看。在画蛋糕的时候我们要从下往上画，最底层要画得大一些，第二层比第一层要小一点，最上面这一层再小一些。画完蛋糕的轮廓后再来画蜡烛和火焰。
提问：咦，小朋友，你发现没发现老师用的纸和笔和我们平时用的有什么不同？
小结：这可不是普通的黑纸，它呀可神奇了，它有一个好听的名字叫“炫彩刮画纸”，（小朋友说一遍）在刮画纸的上面有一层黑色的覆盖层，只要我们用竹笔在上面轻轻一刮，就会变出各种不同的颜色来。
指导语：竹笔由笔尖和笔尾两部分组成，笔尖可以用来画轮廓、刮细线。（就像这样，画完蛋糕的轮廓后可以用波浪纹、圆形或是简单的图案和花纹来装饰）
笔尾是用来涂色的，轻轻地刮掉上面黑色的覆盖层。就像小朋友用油画棒涂颜色一样，从上到下，一点一点慢慢的刮，一些细小的地方，或者是边缘处也可以用笔尖来刮。
3、幼儿绘画，教师巡回指导。（14分钟）
指导语：刮画纸和竹笔可真神奇呀，一会小朋友也来试一试、画一画吧。
在画蛋糕的时候要在纸的中间画，最下面一层要画的大一些，用笔尖画完轮廓后再用笔尾来涂色；另外，小朋友还要注意安全，不要用笔尖戳到自己或小朋友。
指导语：一会请小朋友轻轻转过身体面向小桌子，每人拿一支笔和一张纸。一会小朋友可以画和老师一样的，也可以自己来创新。好，开始吧。
4、请幼儿自评、互评作品。（5分）
指导语：好，谁想先给大家介绍一下你的蛋糕？
提问：那么多漂亮的蛋糕，你最喜欢哪一个？为什么？
指导语：请客人老师也来说说她最喜欢哪个蛋糕吧？
三、结束。（2分钟）
指导语：今天小朋友学会了刮画纸和竹笔的使用方法，还画了漂亮的大蛋糕，真能干呀，给自己鼓鼓掌吧！
提问：那你们知道过生日为什么要送蛋糕吗？
小结：是呀，送蛋糕就像送祝福、送健康、送快乐一样，收到蛋糕的`人也会非常幸福和开心。
提问：你们画了那么漂亮的蛋糕，你想送给谁？
活动延伸：
一会活动后咱们就把蛋糕送给你想送的人，现在请小朋友告诉旁边的小伙伴你想把蛋糕送给谁。
活动反思：
中班幼儿对绘画感兴趣，也有了一定的基础；在故事《小船悠悠》中发现孩子们对蛋糕的兴趣浓厚，于是生成了炫彩刮画《生日蛋糕》的活动。结合我班美术特色，选用新颖独特的绘画材料——刮画纸，它结合多种绘画的特点，让原本复杂的过程变得简单，刮画纸颠覆了以往用笔在纸上绘画的传统，而是用竹笔在纸上刮画，底色绚丽多变，很好的促进教学氛围，激发了幼儿对美术活动的热爱。
活动一开始，教师请幼儿欣赏各式各样的蛋糕，孩子们兴趣浓厚，知道了蛋糕的种类有许多，颜色不同、形状不同、口味不同；每个蛋糕上面的图案和花纹也都不一样。展开环节中教师并没有直接告诉幼儿刮画纸和竹笔的使用方法，而是让幼儿在观看示范画蛋糕的过程中自己发现纸和笔的不同，然后再进行示范讲解，从而突破难点。
整个活动孩子们兴趣浓厚，教学环节流畅；95%的幼儿画出了蛋糕的轮廓，并用简单的图案进行装饰，5%的幼儿在画完蛋糕的基础上尝试大面积刮画，较好的完成了教学目标，达到了预期的效果。评价环节中将所有孩子的画都展示出来，引导他们从蛋糕的形状、颜色、构图、大胆创新等不同的角度进行自评、互评，让孩子们充分体验了成功感，增强了自信心。
课后经过反思发现活动中仍寻在许多不足，如：应注重从小培养幼儿绘画时的坐姿，执笔的姿势及大胆创新的意识。另外不应把活动的重点设为画出蛋糕的轮廓，并用简单的图案进行装饰；而应放在刮画上，只有大面积露出炫彩的底色，才能让孩子们真正体验刮画的神奇与乐趣。教学是一门学问和艺术，今后在备教材的过程中应再深入一些，在分析教材的同时也要分析美术活动中所用的材料；认真对待自己的每一次教学，每一次学习。
蛋糕的教案篇2
教材分析
故事幽默有趣，简单的一个鸡蛋带给大家生活中浅显的道理：制作蛋糕的经验、丰富词汇、学着分享的良好交往态度和方法等等。
活动目标
1、能根据画面中人物的动作了解故事情节的.发展。
2、围绕故事内容大胆想象并讲述,丰富词汇：圆溜溜、香喷喷、笑哈哈。
3、初步学习图书的制作方法，培养幼儿对阅读活动的兴趣。
能根据画面中人物的动作了解故事情节的发展。
活动难点
解读图片，并进行大胆想象和讲述。
难点形成原因
中班幼儿的语言组织和表达能力有限
难点解决策略
重点指导小组合作并集体表现
活动过程
设计依据
一、出示鸡蛋图片，引出课题。
老师带来了什么?你觉得这个鸡蛋怎么样?(学习词：圆溜溜)鸡蛋在哪里呀?草地上的大鸡蛋被谁发现了呢？
二、通过观察、讲述图片，了解故事内容。
1、出示图片(一)
猜想小老鼠的做法.
2、出示图(二)
自阅图片，大胆表达自己的想法。
集体解读图片，了解蛋糕的制作过程。
丰富词汇：香喷喷
3、出示图(三)
他们请来了谁?大家吃得怎么样?
4、出示图(四)
小动物们用蛋壳做了什么?蛋壳车怎么啦?他们脸上怎么样?(学习词：笑哈哈)图上还有谁，它会说些什么?
三、学习制作图书，师生共同看图书完整讲述故事。
四、自制图书投放在班级区域，便于后期学习操作。
环节二中教师采用图片自阅的方式回归幼儿自主权利，让幼儿解读对图片的理解，并大胆表达自己的想法，再通过师生共阅的方式完善故事，丰富词汇。
蛋糕的教案篇3
活动目标：
1、进行手工制作，发展动手能力和创造性。
2、通过观察和描述生日蛋糕图片，发展观察力和语言表达能力。
3、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
活动准备：
生日歌的音乐、不同款式的生日蛋糕图片、纸碟、纸碗、彩笔、各种美工材料绉纹纸条的彩色小纸片等。
活动过程：
1、播放生日歌的音乐，请幼儿猜猜这是什么歌。
2、请幼儿说出过生日时会吃什么食物，引导幼儿思考生日蛋糕是谁做的。
3、告诉幼儿面点师也会做生日蛋糕，并出示图片，请幼儿欣赏生日蛋糕的造型。向幼儿提问：生日蛋糕上有什么材料？（水果、巧克力等。）生日蛋糕上有什么水果？（芒果、草莓、哈密瓜等。）
4、请幼儿扮演面点师，把纸碗倒扣，贴在纸盘上，设计和制作生日蛋糕模型。
5、请幼儿用不同材料拼贴出蛋糕上的图案，或当作水果，贴在纸碗上做装饰。
6、“生日蛋糕”制作完成后，幼儿可把作品放在展览角，和同伴互相欣赏。
活动反思：
通过这次活动我发现本班幼儿的口语表达能力很好，对于蛋糕上的材料和水果，说自己想要做什么样的蛋糕说的特别好。幼儿边播放生日歌边制作蛋糕做的特别带劲。《蛋糕小师傅》的这次活动与本周活动幼儿学习粘贴的技能相结合，幼儿在为蛋糕模具涂色的基础上，再次进行粘贴。成果出来了，孩子们都很开心。每个人都觉得自己做的蛋糕是最棒的。如果我完全放手孩子，让孩子自己把碗和碟子用乳白胶粘起来会不会更好呢？
蛋糕的教案篇4
活动目标
．感知部分与整体的关系。
．知道部分小于整体，整体大于部分。
．学习对比观察的方法。
活动准备
．生日蛋糕。
．选择一个小朋友的生日时组织此活动。
活动内容
学习领域：
形式：小组
1.与幼儿讨论，今天是×××小朋友的生日，该如何庆祝。（与小朋友共同分享蛋糕。）
2.教师取出蛋糕，引导幼儿发现蛋糕是什么样子的。（引导幼儿说出：是一个完整的圆。）
3.教师引导幼儿讨论：要将蛋糕分一半给男孩子，一半给女孩子，应该怎样做（启发幼儿发现切一半的方法）。
4.教师将蛋糕切一半，然后让幼儿观察切开的蛋糕是什么样子的，和原来的蛋糕有什么区别（引导幼儿发现，蛋糕切一半成了两个半圆，每块都比以前的小了）。
5.教师引导幼儿讨论，蛋糕如何分给每个小朋友（教师和幼儿共同为每个小朋友切蛋糕）。
6.每块蛋糕切好后，教师引导幼儿讨论，每块蛋糕和以前比，有什么不同?(更小了。)
7.教师小结：圆圆的蛋糕是一个整体，切开的蛋糕，都是一个部分，部分都会比整体小。
8.小朋友分吃蛋糕。
评价
．能认真对比观察。
．知道整体大于部分。
．能积极表达自己的发现。
蛋糕的教案篇5
教案目标：
1、理解故事情节，学习故事中的优美语言：香喷喷、乐呵呵。
2、能根据故事内容大胆想象创造。
3、体验分享的快乐。
教案准备：
回家观察打蛋的方法。
教案过程：
（一）出示蛋糕图片，引起幼儿兴趣。
教师：你吃过的蛋糕是什么样子的，什么味道的？
（二）结合图片，讲述故事前半段，提问：
1、蛋壳砸不破，怎么办呢？请幼儿帮忙想办法。
2、幼儿自由讨论讲述。
3、继续讲述故事。
4、讲到“蛋糕吃完，剩下了大蛋壳怎么办？”请幼儿讨论交流。
5、继续讲述故事至结束：小动物们用蛋糕做了什么？如果你是小老鼠，用蛋壳做什么？
（三）完整讲述故事，了解故事情节。
1、小老鼠是用想什么办法做蛋糕的？它做的蛋糕是什么样子的？
2、如果你是小老鼠，你会用蛋做什么？
3、蛋糕做好了，小老鼠是怎么吃的？它们心理怎样？
4、你喜欢小老鼠吗？为什么？
（四）拓展幼儿经验。
如果你看到了一个用过的东西，如：瓶子，你会怎么做？对幼儿进行环保教育。
活动延伸：
区域活动：结合图片、课件了解蛋糕的制作方法。
资料附录：
小老鼠做蛋糕小老鼠丽丽和佳佳住在一个小山脚下，它们每天都到小山坡上去玩。那儿有一片碧绿的草地，还开满了红的、黄的、紫的花。
这一天，它们在玩着，忽然看到地上有个蛋。“多大的'蛋啊，我们可以做个大蛋糕！”丽丽和佳佳就想把蛋给弄回家去。
可是，怎么把它拿回家去呢？蛋太大了，它们两人抬得满头大汗，才挪动了几步路。丽丽说：“我们把它滚回去吧！”两人刚滚了一会儿，忽然看见山坡下全是大石头。“哎呀，不行！碰到石头会撞碎的。”
丽丽和佳佳坐在山坡上喘着气，边擦汗边动脑筋。忽然佳佳说：“有办法了，我们把锅拿来，就在这儿做蛋糕。”“对，对！”丽丽和佳佳急急忙忙地跑回家去了。
它俩回家拿出最大的锅，还拿出面粉、牛奶、饭碗和两条围裙。锅子太大拉不动，它们就用绳子把锅子拖上了山坡。
“打蛋了！”，丽丽挥起拳头，对准蛋壳用力一砸。没想到，蛋壳真硬，竟把手给砸疼了，痛得它哇哇直叫。佳佳说：“还是用石头砸吧！”
蛋壳砸开了，它们把蛋倒在碗里，加上白糖、牛奶和面粉，又搭起炉子，捡来一堆柴，两人忙得乐呵呵的。
蛋糕做好了，香喷喷的味道真好闻。小动物们闻到香味都跑来了。小老鼠请大家一起吃蛋糕。小兔、小狗、小刺猬、小松鼠，还有丽丽和佳佳，每人一块吃得真开心啊！
蛋糕吃完了。大家四边望望，看到了剩下的大蛋壳。丽丽要把它扔掉，小刺猬说：“别扔，用它做辆车。”小动物们一起拍手赞成。大家一块儿动手，用两个半圆的蛋壳做成了两节车厢，还装上了轮子。小老鼠把东西都装进了车子，锅子太大，只好用绳子拴在车厢后面。他们坐上了车子，跟小动物们挥手再见。嘀嘀——开回家去了。
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