工作总结应该根据实际工作的具体情况进行详细分析和总结，工作总结让我更加明确自己的工作目标，从而更有动力地提高工作效率，以下是大学生范文网小编精心为您推荐的旅游安全工作总结6篇，供大家参考。
旅游安全工作总结篇1
为认真贯彻落实自治区旅发委、来宾市旅发委和县安委会有关文件通知精神，为切实做好我县旅游安全生产工作，及时消除安全隐患，防止事故发生，确保我县旅游安全生产工作平稳运行。按照上级相关部门通知要求，严格贯彻执行国家、自治区、来宾市以及县政府有关安全生产的法律、法规和方针政策，认真配合县安委抓好我县旅游行业的安全防范工作，现将2016年安全生产工作总结如下：
一、领导重视、组织周密。
为确保我县旅游安全生产，县委、县政府高度重视旅游安全生产工作，召开专题会议对元旦、春节、“三月三”“五一”、“汛期及旅游旺季”、“中秋”、“国庆”节前等重大节假日期间安全生产检查的范围和重点内容、检查的方式和时间安排、检查的组织领导和相关事宜提出了明确要求，成立了安全生产检查工作领导小组，要求各相关单位认真组织开展各重大节假日期间的安全生产专项检查工作。
二、突出重点，加强重点行业和重点领域的安全检查。
目前，我县共有星级旅游景区2家，星级旅游酒店4家，旅行社2家，星级农家乐6家。今年来，我局加大对重点行业和重点领域的安全检查工作。8月2日，我局下发了《关于做好汛期及旅游旺季安全工作的紧急通知》和《关于做好第4号台风“妮妲”期间旅游安全工作的通知》，并组织工作人员对重点行业和重点领域进行安全排查。9月13日，区、市、县三级联合安全检查工作组对古象温泉景区进行“中秋”、“国庆”节前安全检查。9月14日，我局工作人员到各旅游企业进行安全隐患排查工作。
（一）全面检查旅游星级饭店等住宿单位。
每逢重大节假日，都协调组织相关主管部门对我县4家星级酒店全覆盖检查，主要检查酒店的安全疏散出口、疏散通道是否满足疏散需要，是否保持畅通；建筑消防设施、消防器材是否定期检修、是否完好可用；电气线路、电器设备是否保持良好状态，是否超负荷使用；消防安全标准化管理的日常防火巡查登记本是否落实到位，对宾馆后堂餐饮卫生，客房防盗、会议厅（宴会厅）、厨房食品卫生、饮用水源等重点部位是否落实日常巡查制度；特种设备是否近期检修；特别是旅游宾馆、电路、电梯的安全状况、消防设施的安全状况及设施的配置状况；流水线设备、灭菌设备、防疫设备、冷藏设备是否完整好用。有关管理人员及员工是否经过消防安全培训；是否制定应急灭火疏散预案并落实演练；对外承包经营的桑拿、歌舞厅、酒吧、商场等场所是否落实安全责任制；是否落实日常安全巡查制度。通过检查发现个别酒店安全疏散标志不完善、房间计生用品不健全。
（二）全面检查旅游景区。
定期和不定期对全县2个旅游景区及1个旅游资源点开展了检查，主要检查景区安全管理人员和特种作业人员是否持证上岗；安全警示、安全疏散指示标志是否明显清晰；电气线路、电器设备是否保持良好状态；森林防火以及防暴雨、洪水、泥石流、山体滑坡等灾害预防措施是否落实；员工是否对游客讲解安全注意事项，指导游客正确使用游乐设施；景区内饮食卫生等安全内容；旅游景点景区的安全状况；各类易发生安全事故路段、地点（如可能发生弱水、泥石流、坍塌等）的警告标牌的设立和完善情况；饭店、餐馆、农家乐旅游项目的食品卫生状况；游人拥挤疏导以及游客流量等预防措施和处理突出事件的应急预案是否落实。温泉景区、凉泉景区等涉水景区的安全设施是否完备，安全人员是否按质，按量配置。通过检查，个别景区安全警示标志不健全，不醒目，检查组及时指出，并要求业主立即整改。
（三）旅游景区地灾灾害隐患排查工作情况。
在汛期来临期间，我县加强对古象温泉景区、大梭景区等的地质灾害隐患排查情况。5月下旬，我局协调组织县国土局、安监局、林业局、工商局、物价局等部门及景区所在地人民政府等到县域各景区实地查看地质环境情况和旅游安全生产情况。排查检查工作组重点对我县古象温泉、大梭、凉泉等主要景区（点）是否存在地质灾害隐患进行排查。
经过排查，古象温泉和凉泉两个景区均没有发现地质灾害隐患，只有大梭景点存在轻微地质灾害安全隐患，我们责令企业限时整改。
为加强旅游行业防汛工作，进一步做好汛期安全生产和应急管理，切实保障旅游行业汛期安全，我县加强对重点行业和重点领域的安全检查。2016年6月8日，我县由县旅游局牵头，组织县安监局、公安消防大队、国土局、工商局、文体广电局、质监局、食药局、林业局、象州镇、寺村镇、妙皇乡等相关单位各派1名分管领导或1名业务人员组成的旅游行业汛期安全隐患专项检查工作小组，开展了安全隐患大排查。通过检查发现以下问题：
1、大梭生态峡谷景点存在的安全隐患尚未整改，继续停业整顿。
2、通往凉泉旅游景区道路存在安全隐患。凉泉旅游景区位于象州镇培森村委闷头村，全村只有一条道路通往县城和景区，途中有一路段极为险峻，道路两侧有高30多米、长100多米的泥石山坡。由于近段连续强降雨，导致该路段易有倒塌的安全隐患。6月12日，通往凉泉旅游景区道路的泥石山坡发生严重的山体滑坡，将道路掩埋，车辆和行人无法通行，且存在安全隐患严重的山体滑坡。为消除安全隐患，需清理道路上塌方的土石和修建改造道路两侧的护坡，县旅游局已跟交通局、国土局、象州镇等相关单位沟通协调，县政府分管领导已带领相关部门到现场查看，并设置山体滑坡的安全警示标志。
9月28日，我县由县旅游局牵头，再次组织多部门安全联合大检查，确保我县国庆黄金周的旅游安全。此次检查主要针对16旅游相关企业，发现大梭生态峡谷景点存在旅游安全标识不够醒目，不齐全等，已和旅游企业沟通，限期整改。
（四）全面检查旅行社。
对全县2家旅游行社开展了全面检查，主要检查租用车辆是否按要求把关、签定租车合同档案是否完善，不租用不符合安全标准或没有旅游客运资质的“黑车”、“病车”；是否向游客播放《游客安全乘车提示宣传片》及发放主《游客乘车安全须知》；游客参与滑道、漂流、攀岩、潜水等高风险项目时，导游是否有指导游客正确使用游乐设施的安全提示；是否安排到卫生、清洁、管理好的饭店用餐；是否办理旅游行社责任险；处理突出事件的应急预案是否落实。旅行社按照安全程序进行团队操作情况，租用经交通运管部门批准的拥有旅游资质的车辆情况，采取有效措施约束司机的违章驾驶、疲劳驾驶及对陪同人员的安全防范、急救教育情况；旅行社投保旅行社责任险及告知游客自愿购买意外险情况；各企业签定安全责任书及安全责任制的落实情况；公众游乐场所设施安全。
三、旅游安全培训
10月25-26日组织象州县旅游企业集中学习《广西壮族自治区旅游条例》、举办象州县2016年旅游安全企业管理人员安全培训班。
四、存在的问题
通过检查，我县旅游安全生产运行良好，一年来没有发生安全生产事故。但仍存在一些薄弱环节，具体表现在：
一是部分旅游企业安全管理不到位，安全制度不落实。一些企业老板片面追求经济效益，安全生产意识淡薄，安全管理不到位，制度不健全。如象州大酒店、鸿凯大酒店、阳光假日大酒店的消防控制室无人值班等，其中阳光假日大酒店消防控制室设置在五层，不符合规范要求。
二是少数旅游企业负责人安全意识淡薄，部分安全设施老化，配备设施不足，应急疏散标志不规范，紧急疏散通道不畅通，安全管理人员业务生疏。在检查中发现，少数企业负责人的安全防护措施不到位。如古象温泉度假村的火灾自动报警系统故障未修，新建部分酒店未经消防竣工验收擅自投入使用；阳光假日大酒店、象州大酒店、鸿凯大酒店的火灾自动报警系统存在故障。大梭景点涉水区域的安全设施没有完备，安全人员没有按质，按量配置，景点安全警示标志不健全，不醒目，景点没有设立避险区域，无防地质灾害警示标识。古象温泉度假村温泉泡浴区和更衣间没装有应急照明灯，存在安全隐患。阳光假日大酒店紧急疏散通道不畅通，鸿凯大酒店、温泉大酒店的灭火器存在过期没有及时更换现象。源头宾馆、温泉大酒店温泉泡浴区和象州凉泉游泳池的安全警示标志不健全，不醒目。
三是部分单位存在的安全隐患整改力度不高，存有侥幸心理，工作不够扎实。
五、下步工作打算
（一）认清形势，坚定信心，认真抓好当前安全生产工作。根据市、县安全生产工作会议的安排部署，坚持“以人为本，安全第一”，用科学发展观统领全局，以落实安全生产责任制和企业责任制为主体，强化宣传教育和培训，坚定信心、排难而上，深化安全专项整治，建立安全生产长效机制，全力做好安全生产各项工作。
（二）加强领导，明确责任，确保各项工作落到实处。在今后工作中将各旅游企业安全生产的领导、监管、主体责任落到实处，全面贯彻落实相关法律法规，强化监督、落实措施、严格管理，确保安全生产各项工作责任到人。
（三）积极宣传，营造氛围，认真开展安全生产专项整治工作。
充分利用标语、展板等形式开展宣传教育，树立“以人为本、安全第一”的思想。在全县营造关爱生命、安全发展的舆论氛围，专项检查力度，及时排查、整改安全隐患，确保我县经济和社会各项事业安全发展。
旅游安全工作总结篇2
一、工作目标
全面落实旅游景区餐饮服务食品安全各方责任。一是落实餐饮服务主体责任。通过专项整治，进一步落实餐饮服务单位食品安全第一责任人的责任，规范旅游景区餐饮服务提供者食品加工经营行为，及时发现并消除食品安全风险隐患，有效防控旅游景区群体性食品安全事故的发生。二是落实监管责任。进一步强化部门监管责任，加大违法行为查处力度，切实消除旅游景区餐饮服务食品安全监管的盲区和空白，提升旅游景区餐饮服务食品安全水平，确保游客饮食安全，确保旅游景区不发生重大食品安全事故。三是落实景区管理责任。进一步落实园林、旅游行政管理部门及景区管理主体对景区内餐饮服务市场、服务质量、维护游客合法权益的责任，规范景区内餐饮服务单位和从业人员的经营与服务行为。
二、整治范围
全市旅游景区内及周边、以游客为主要服务对象的餐饮服务单位，包括农家乐、旅游特色餐饮街区等。
三、工作内容
（一）规范许可管理。要按照属地管理、分级负责的原则和《餐饮服务许可管理办法》及相关许可审查规范的规定，规范餐饮服务许可行为，把好餐饮服务事前准入关口。要摸清旅游景区及周边餐饮服务单位底数，认真核查餐饮服务单位状况，严厉查处无证经营，擅自改变经营地址、许可类别、备注项目，转让、涂改、出借、倒卖、出租《餐饮服务许可证》等违法违规行为。
（二）加强日常监管。重点检查旅游景区及周边餐饮服务单位是否符合场所环境和布局流程要求，是否配备符合要求和取得相关资质的专兼职食品安全管理人员，从业人员是否经过培训并持有效健康证明上岗，食品制作加工过程是否符合餐饮服务食品安全操作规范，餐饮具清洗消毒、设施设备运转是否按要求操作，餐厨废弃物是否按规定存放并及时处理等。在节假日期间、旅游旺季等重要时段，要加大日常监督检查力度，督促餐饮服务单位强化过程管理，防控食品安全事故的发生。
（三）严格执行相关管理制度。要督促旅游景区及周边餐饮服务单位建立并执行食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验和索证索票制度，强化食品的可追溯管理。要按照食品添加剂专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的规定，加强食品添加剂采购、贮存、使用的管理。
（四）严厉打击违法违规行为。要认真排查食品安全风险因素，及时消除风险隐患，严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品行为，严厉查处采购、使用不明来源食用油行为，严厉查处采购、使用不合格餐饮具行为，严厉查处食品中使用非食用物质和滥用食品添加剂行为。对因旅游景区食品安全管理不到位等主观因素造成食品安全事故的.，在依法实施处罚的同时应追究景区经营单位相关责任人的责任。
（五）引导理性消费。旅游管理部门要督促各旅行社安排旅游团队就餐应选择餐饮服务食品安全等级b级以上的餐饮服务单位，对于接待安排已超过供餐能力的餐饮服务单位不予安排就餐餐次。
（六）完善应急管理。各地监管部门要与园林、旅游行政管理部门加强配合，完善旅游景区餐饮服务食品安全应急预案，严格执行餐饮服务环节食品安全事故信息报送制度，开展应急培训和演练，提高应急处置能力，确保旅游景区不发生重大食品安全事故，确保一旦发生涉及旅游景区的食品安全事故能及时有效应对处置。
四、工作步骤
专项整治分三个阶段。
（一）调查摸底（4月21日至24日）。各地组织对辖区内旅游景区及周边餐饮服务单位进行摸底调查，掌握基本情况，结合实际制定实施方案，明确目标、任务和步骤。
（二）集中整治（4月25日至5月16日）。各地集中力量，周密部署，对辖区内旅游景区及周边餐饮服务单位开展统一的监督检查，依法查处各类违法违规行为，涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。
（三）督查整改（5月16日至23日）。各地对专项整治情况进行复查，建立健全旅游景区餐饮服务食品安全监管长效机制。
五、工作要求
（一）加强组织领导。由于受经济利益驱使等因素影响，省内外旅游景区餐饮服务食品安全问题时有发生，从我市来看，旅游景区餐饮服务食品安全监管工作上也存在薄弱环节和盲区。要强化组织领导，密切部门协调配合，采取有力措施，层层落实监管责任，不断提高旅游景区餐饮服务食品安全水平。
（二）注重整治实效。要按照《方案》要求，结合本地实际，注重实效，不搞形式主义，不搞走过场，扎实开展专项整治。通过专项整治，着力排除系统性、区域性食品安全风险隐患，进一步规范旅游景区餐饮服务市场秩序，确保专项整治成果得到巩固。
（三）创新监管模式。各地可根据相关法律法规规范的要求，结合工作实际，出台农家乐监督办法，探索提高农家乐餐饮安全保障能力的监管措施，促进旅游景区餐饮服务食品安全工作水平的不断提升。
（四）加大宣传力度。要积极开展形式多样的宣传活动，以旅游景区及周边为重点区域，以餐饮服务单位负责人、食品安全管理人员、从业人员为重点受众，大力宣传旅游景区食品安全管理等法律法规政策，进一步提高相关人员的法律意识、责任意识和食品安全意识。要组织开展“文明餐桌”、“寻找笑脸就餐”、“诚信做企业、诚信做产品”等活动，宣传旅游景区餐饮服务食品安全监管、专项整治成果，提高游客食品安全理性消费、自我保护意识。要拓宽举报投诉渠道，完善举报奖励制度，广泛发动群众积极提供违法线索，举报食品安全违法违规行为，形成专项整治良好氛围。
旅游安全工作总结篇3
20xx年以来，在县委、县政府的正确领导下，县食品安全委员会积极组织农业、畜牧、工商、质监、食药监、教育、商务、公安等部门开展了一系列食品安全工作，取得了一定的成效。具体为：
一、成立组织、加强领导
县委、县政府高度重视食品安全工作，成立了高规格睢县人民政府食品安全委员会。县委常委、常务副县长李中须同志任主任，主抓文教卫生的副县长李长领同志任副主任，食药监、农业、畜牧、工商、质监、商务、卫生、教育等19部门负责人为成员，各乡镇也成立乡镇食品安全委员会，各行政村聘任食品安全协管员，形成县、乡、村三级食品安全监管网络。
二、措施得力、强化监管
县委、县政府将食品安全目标工作纳入全县目标考核体系，实行责任制和责任追究制。
县委将食品安全工作纳入到“做人民群众贴心人工作”活动中，专门召开县委常委扩大会，从群众不满意的事改起，从群众期盼的事做起，针对群众提出的小餐饮店食品卫生脏乱差问题，要求食品安全监管部门加以解决，县食药监局开展了“透明厨房”活动，消除食品安全隐患。县组织部长孙寄格同志专门对这项活动进行视察指导，得到县委和群众一致好评。
县政府第20次常务会议研究事项专门听取全县食品安全工作汇报，第21次常务会议研究事项听取全县学校食堂监管工作汇报。睢县人民政府食品安全委员会多次召开由各乡镇、县食安委成员单位参加的食品安全工作联席会议，研究部署食品安全多项专项整治工作。
县政府从经费方面大力支持食品安全综合监管工作，拨付食品安全监管经费10万元，食品抽验检测经费9万元。
三、密切配合、齐抓共管
1、开展学校食堂、幼儿园食堂食品安全专项整治。食药监、教育、纠风部门联合开展学校食堂食品安全专项整治。上半年，对102家学校、幼儿园食堂进行了两次拉网式监督检查，发现相当一部分学校没有餐饮服务许可证，设施设备简陋、卫生条件差，从业人员无健康证，我们下达了监督意见书92份，依法给予行政处罚8家，停业整顿12家。
2、开展馒头生产加工小作坊专项治理行动。质监、食药监联合开展的馒头生产加工小作坊专项治理行动。对检查中发现用塑料编织袋当屉布的6家给予停业整顿，无证经营的4家予以取缔，不符合生产加工条件的16家下达了责令改正通知书。
3、开展肉及肉制品专项整治行动。睢县食监所与公安局治安大队联合检查了全县牛羊肉、卤肉，是否非法添加亚硝酸盐。其中，两家牛羊肉店、1家卤肉店亚硝酸盐严重超标，涉案人员已刑拘3人。与宗教局联合检查了清真饭店，对使用不纯羊肉的阿海饭店予以取缔，对使用病死畜禽的振海羊汤锅予以停业整顿。此次专项整治行动共出动执法车辆120台次，出动执法人员600人次，检查单位308家，查处违法违规单位14家，责令改正14家，立案查处8起，没收问题肉及肉制品105公斤。移交公安部门处理案件3起，刑拘3人。
4、开展食品安全宣传周活动。食安办19家成员单位于6月17日-27日在北门口广场相继开展食品安全宣传周活动。发放食品安全宣传册2000册，宣传彩页1万余份，举办食品安全电视栏目两期，食品安全知识大讲堂一场。
5、及时准确回复人大提案建议。20xx年睢县食安委收到县十四届人大二次会议第13号“关于加强食品安全监管”的提案，领导高度重视，组织协调工商、质监、食药监积极研究，成立议案、建议办理工作领导组，具体负责议案、建议的办理工作，并指派专人负责议案、建议的回复工作，确保议案、建议及时准确回复，在回访过程中人大代表对议案回复情况十分满意。
6、开展食品安全专项整治工作“百日行动”。农业、畜牧、质监、工商、卫生、商务、食药监、公安联合开展的食品安全专项整治工作“百日行动”。截止目前共检查食品生产、加工、经营户410户，查处过期变质及假冒食品、儿童食品、白酒、豆制品、饮料等劣质食品7种。依法取缔无证经营食品4家，无证照餐饮单位2家，捣毁制假窝点1家，对生产不符合卫生要求的3家和没有建立购销台帐的28家企业，下达了责令改正通知书。
7、开展食品安全放心主食工程。睢县食安委下达了《睢县实施食品放心主食工程工作方案》，各职能部门严格按照文件要求部署实施，特别是粮食部门对粮店、粮库进行了专项检查;质检部门对面、面制品、糕点进行了重点检查;食药监部门对餐饮单位使用面及面制品进行了重点检查。
8、开展“十大类”食品安全风险评估。加强米、面及面制品、食用油、乳制品、肉及肉制品、豆制品、饮料、酱油、醋、蔬菜等“十大类”食品、200个品种的抽验，对检查结果进行正确的.评估分析，为县委、县政府提供我县的食品安全状况。
9、开展中原红盾“消费维权”行动。县工商局结合各专项整治活动开展中原红盾“消费维权”行动，加大对重点品种、重点场所和重要区域的监管力度，有针对性地组织开展了食品安全专项执法检查，及时消除食品安全隐患。特别是对生鲜猪肉的经营者，严格检查所经营的猪肉来源是否合法，对销售非生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品、未经检验检疫或者或检验检疫不合格的生猪产品以及注水或者注入其他物质的生猪产品的予以严肃查处。
10、加强流通环节婴幼儿配方奶粉质量监管。从20xx年1月1日起，县工商局完成了对所属辖区内部分婴幼儿配方乳粉批发企业、大中型超市实行每周抽取一个样品，对部分小超市、食杂店、零售商等实行每月抽取一个样品。样品品种为国家质检总局公布的婴幼儿配方乳粉生产企业明录内的所有品种。共抽取53组乳品样品，经检验全部合格。
11、开展“四查、四建、四落实”活动。县质监局结合日常监督检查工作，以消除食品质量安全隐患为目标，突出抓好“四查、四建、四落实”活动。一查生产企业，督促企业建立全过程质量安全制度，落实企业主体责任。二查重点产品，建立风险预警和快速反应机制，落实风险防范措施。三查重点行业和地区，建立重点区域治理整顿机制，推动地方政府落实领导责任。四查自身监管工作和执法工作，建立协调有序、分工负责的工作机制，落实相应的监管责任。
除此之外，县食安委还组织开展了“元旦、春节”、“五一”、“高、中招”、“国庆、中秋”期间食品安全专项检查，酒类产品专项检查，饮用水专项检查，酱油食醋生产企业专项检查，食品标签专项检查等。
四、查找问题、正确面对
1、食品安全监管体制正处于改革时期，职能还未理顺，食品生产、流通、餐饮服务监管职能分别由质监、工商、药监承担。有些单位无缝衔接不足，密切配合不够，责任意识不强，监管不及时，履职不到位，给食品违法违规犯罪人员提供了可乘之机。
2、农村学校食堂、幼儿园食堂设施简陋，卫生条件差，食品安全意识淡薄，无证经营现象比较严重，存在食品安全隐患。
3、农村食品市场监管工作仍然处于薄弱环节。农村宴席食品安全隐患大，喜忧白事基本无人监管，部分食品经营户索证索票意识不强，一些小餐饮单位卫生状况很差，早餐、夜市、街头摊点的食品安全监管薄弱。
4、食品从业单位作为食品安全第一责任人的意识不强，法律意识淡薄。一些企业特别是小企业、小作坊、小摊贩的质量责任意识不高，食品质量难以保证。
5、食品安全宣传教育的广度和深度不够。特别是广大农村地区的食品安全宣传还不够普及和深入，农村居民的食品安全意识普遍比较淡薄，“不干不净，不生大病”的传统观念根深蒂固，食品安全还存在很多隐患。
旅游安全工作总结篇4
xx年上半年，我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导及县食品药品监督管理局的指导下，乡食安委会精心组织，周密安排，强化措施，狠抓落实，认真履行工作职责。加强食品安全综合监管职能，维护市场秩序，严厉打击违法生产、违规经营等行为，大力开展食品安全专项整治，人民群众的身体和饮食安全得到了有效的保障。现将主要工作总结如下：
一、加强领导，落实职责
乡党委、党政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。为进一步完善食品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全乡人民的食品用药安全，乡政府建立食品安全监管领导小组，从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。落实食品安全责任制，我乡食安委与县食安办签订食品药品安全工作责任书，与各村签订食品安全监管责任书3份，明确了监管工作职责、措施和任务。
二、加强检查，整改隐患
在xx年春节期间，针对食品消费的特点，我乡在农贸市场以及小型超市对消费量较大的肉及肉制品、食用油、豆制品、冷冻产品、生鲜食物进行了专项检查。针对食品安全问题隐患比较集中的场所进行突击检查，严查销售过期产品等行为，坚决杜绝不合格食品流入市场，并对春节期间营业的餐馆实施严格监控。
三、大力宣传，营造氛围
以宣传新《食品安全法》为主题，普及食品安全常识，提高全民意识，努力推进社会共治。充分认识学习宣传活动的重大意义，坚持食品安全普法教育和普及科学知识相结合，深入宣传贯彻新修订的《食品安全法》，深入普及食品安全法律知识和科普知识，积极营造人人维护食品安全、人人遵守食品安全法规的良好社会氛围。
四、下一步打算
严格执行24小时值班和领导带班制度，合理安排值守人员，保持联络通畅，做好食品安全突发事件的应对准备工作。密切关注舆情动态，加强信息分析研判，及时发现倾向性、苗头性的事件和问题，确保食品药品安全突发事件一旦发生响应迅速、处置有力、上报及时，最大限度地降低危害。
旅游安全工作总结篇5
我公司根据年初制定的20xx年度安全工作计划，坚持“安全第一、预防为主”的方针，按照“谁组（接）团、谁负责”的原则，实行分层管理、逐级负责的安全责任制，严格执行各项安全标准，定期召开安全例会，未发生安全责任事故。现将公司20xx年的安全工作小结如下：
一、认清形势，牢固树立安全是旅游业生命线的观念，把安全发展的理念融入到旅行社发展的全过程。
我们在工作中始终强调“安全是旅游业的生命线，是保障旅行社科学发展、安全发展的重要工作，关系到广大游客的生命财产安全。”由于旅行社在旅游链条中起着桥梁和纽带作用，对旅游全过程各环节的安全负有监督保障的义务。从这个角度说，旅行社挣钱不多、责任重大。很多安全事故，虽然旅行社不负主要责任，但也少不了要负次要责任、连带责任。即使什么责任都没有，也还需要起协调作用，会牵扯很大的精力。
在新的形势下，我们的旅游安全工作还面临着许多新情况和新挑战。一是出游人数大幅增长，遭遇旅游安全事故的概率相应增加。二是当前我国正处于生产安全事故易发、多发的特殊时期，自然灾害频发，因灾造成旅游者人身财产损失的情形时有发生，再加近年来公共卫生事件防控难度增大、社会安全面临新的挑战，这些都加大了旅游的安全风险。三是旅游者出游方式和行为日趋多元，个性化趋势明显，进一步加大了旅游安全服务的难度。
因此，我公司要准确地把握当前旅游安全工作所面临的新形势和新要求，充分认识旅游安全工作的长期性、艰巨性、复杂性，始终绷紧安全这根弦，时时刻刻、事事处处把旅游安全放在首位。不断加强安全投入和教育培训，增强旅游安全保障能力，确保游客的生命财产安全。
二、明确责任，建立、健全安全工作规章制度和应急预案，进一步把安全工作落实到位。我公司始终把安全生产工作放在十分突出的位置，年初制定了本年度安全生产工作计划。在总经理的领导下建立、健全安全管理制度，开展管理人员和工作人员的安全教育培训，提倡以人为本的安全工作理念，提高员工安全生产的法制观念，从根本上杜绝不安全行为。根据公司旅游安全工作目标和安全工作计划，我们对各项安全规章制度的执行落实情况和安全目标、计划的完成情况进行具体的监督检查，并对各级安全责任人的安全工作开展情况进行考核。全年召开了3次安全例会，对全体员工进行安全生产教育、培训，学习国家的相关法律、法规和上级的有关精神。
作为旅行社的管理者，我们认为，旅游安全工作既要认识到位，又要责任到位，全面落实旅游安全的责任是做好旅游安全工作的重要内容，也是重要保障。对旅行社而言，就是要强化主体责任和岗位责任。继续认真贯彻落实《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》的精神，强化法定代表人安全生产第一责任人的责任。要将旅游安全责任和措施落实到每个环节、每个岗位，落实好每一个工作人员的岗位职责。公司成立了旅行社安全工作领导小组和旅行社突发事件应急管理小组，用以处理日常和应急状态下的安全事务。
三、抓住重点，进一步将重点环节、重点时段、重点线路的旅游安全保障工作抓深、抓细、抓实。
我公司对旅游安全工作，既要全面抓，也要突出重点，抓住主要矛盾。只有强化对旅游安全的中的产品、重点时段及薄弱环节的安全管理，才能切实强化旅游安全保障体系。主要做好以下三个方面工作：
1、建立健全产品安全风险评估制度，审慎选择依法合规经营、信誉好、保险充足、具备安全保障能力的旅游经营者。一是产品的安全风险评估，要对推向市场的每个产品事先进行安全评估，对凡不具备安全保障条件、存在重大安全隐患的产品，要坚决撤下来；对不适合该旅游产品的游客坚决回绝。二是要选好供应商。这是《旅游法》第三十四条的具体要求，我们要优先考虑供应商的安全保障能力、保险是否充足、经营是否规范。还有就是在强降雨、台风等极端天气来临之前，要求大家听从指挥，严防自然灾害引发安全事故。
2、严把用车关。
鉴于用车安全是旅游安全的薄弱环节，是最容易出问题的地方。主要把好车况和驾驶员这两个关键要素。就车况而言，就是要把好营运资质关。旅游用车的另一个关键要素就是驾驶员，一把方向、一脚油门都直接关系着用车的安全。市运管处已经将具备资质的车辆和驾驶员的信息在网上公布，我们在用车前就必须及时进行查询和比对。要坚持并切实履行《旅游包车预约书制度》，确保使用有旅游运营资质、车况良好、有充足保险保障的车辆和技术娴熟、熟悉路况、身体健康、参加培训过的驾驶员；强化危险路段和恶劣天气情况下的行车安全防范，做好行前准备和安全检查，督促做好对司乘人员的安全培训和教育，坚决杜绝“病车”上路、超速行驶、疲劳驾驶等违法违规行为。
3、强化对游客的安全提示和救助。
我们通过健全安全提示及行前说明会、旅游车行前安全宣传等制度，细化旅游合同，引导游客提高风险防范意识和安全责任意识。将类似飞机起飞前播放的注意事项，如《游客乘车安全须知》和《游客安全乘车温馨提示》等宣传片在客运车辆中播放，提醒游客按宣传片的要求做好必要的安全措施。
在为游客预订住宿时，注意选择安全设施设备齐全，有安全保障的宾馆、酒店。在为游客预定餐厅时，注意餐厅的卫生环境、卫生条件，严防食物中毒，确保游客身体健康安全。在导游带团时做到安全、有序，对于危险地带制止游客游览，并随时提醒各位游客注意自己财产安全。同时导游人员熟悉各种逃生技能，可以熟练进行各种急救措施。
四、规避风险，积极参保旅行社责任险和导游员综合保险，善借旅游保险为旅行社的经营活动保驾护航。
旅行社责任险统保主要是解决各种旅行社责任保险的`问题。实践证明，通过有责预付、无责垫付、巨灾“超赔”和启动事故调解机制，能较好地在第一时间为重大事故的处理提供了资金保障，从而大大增强旅行社特别是中小旅行社的抗风险能力。
鉴于保险在转移旅游企业经营风险、保障旅游者合法权益等方面的作用日益显现，我公司继续做好旅行社责任险的续保工作。其次，积极做好导游人员综合保险投保工作。
总之，旅游安全事关重大，安全工作既是挑战、又意义深远。今年我们已经按计划完成了安全工作，没有发生安全事故，但仍有许多不足之处。在今后的工作中，我们将更加努力用心，不断改进不足之处，及时发现并解决新的问题，牢记以人为本、服务游客的宗旨，将以对广大游客高度负责的精神，坚持科学发展、安全发展，进一步提高认识、落实责任、完善措施，有效地保障广大游客人身财产安全，让公司的安全工作更上一个新的台阶。
旅游安全工作总结篇6
(一)6月份，以开展全国安全生产月活动为契机，根据我旗旅游安全生产实际，制订出一系列旅游安全生产宣传教育方案及措施，制定一把手负责制，组织宣传组和督查组，充分利用新闻媒体等多种形式，全力以赴开展旅游安全知识宣传教育活动。配合各管理部门对旅游行业进行检查指导，出动执法人员20人次，车辆10台次，在宣传教育活动中共发放宣传资料500多份，悬挂标语(横幅)6条、举办讲座1场;使旅游消费者掌握了各种安全防范措施，增强了他们的自我保护意识和遵守法规意识，营造了一个人人关注安全、人人关爱生命的良好氛围。
(二)各部门联动，确保旅游旺季和十八大期间旅游市场安全。20xx年3月底-11月，我局协调公安、消防、安监、食品药品、质量技术、卫生、工商等部门3次组成联合整治组，开展对旅游企业综合治理工作。重点打击零团费、负团费及非法组团行为和黑车、黑导等现象，挂靠承包、无证等非法行为;加强食品安全、消防安全、旅游交通的检查工作。通过检查及时制止和纠正各类违法违规行为，消除了安全隐患，杜绝了旅游安全事故的发生。
对于在全年安全生产工作中检查出来的问题，我局已要求有关企业进行了限期整改，目前已整改完毕。
(三)加强执法力度，保障全旗旅游行业有序发展。在此期间，我局单独出动执法人员，严厉打击非法违法生产经营行为专项活动5次，安全例行检查20多次，受检旅游企业15家。对全旗范围内的旅游企业进行节假日专项大检查活动，重点检查了15家旅游景区农牧家乐、旅行社、星级酒店。
(四)落实安全责任，维护换届期间的安全生产。为了确保地方换届选举的顺利进行，防止安全事故发生，我局转发了旗人民政府《关于进一步做好党的十八大和地方人大政府政协换届期间安全生产工作的紧急通知》(伊政发〔20xx〕57号)文件，要求各旅游企业要按照谁主管、谁负责的原则，落实监管责任。把安全生产工作措施、责任落实到生产经营过程中的每个环节、每个岗位和每个人员，从思想上、组织上、制度上把安全生产工作落到实处。
(五)积极参加安全生产应急演练，提高应急处理能力。按照安全第一、预防为主、综合治理的方针，根据《内蒙古自治区旅游管理条例》我局出台了《旅游工作手册》和旅游安全事故应急处理预案和具体措施。我局工作人员参加了由红十字会举办的20xx年应急救援演练工作，取得了良好效果。
(六)严格实行重点节庆活动的值班制度。在春节、元旦、五一、端午节、十一黄金周等法定节假日都安排了值班，有值班领导、有值班人员、有工作职责、有联系电话，旅游值班人员在各种节假日还主动到旅游景区进行值班巡查，及时发现和解决各种问题。
与此同时，我局一方面组织重点旅游企业负责人认真学习《安全生产条例》及旗相关文件精神，并研究做好安全生产管理工作的新思路、新方法、新举措，进一步增强了安全管理人员的责任心，加强了安全生产监督管理的力度。另一方面组织我局干部职工认真学习党和国家关于安全生产的一系列方针政策、法律法规和自治区、市、旗有关安全生产工作的一系列指示精神，认真普及安全生产知识，通过学习进一步提高了领导和干部职工对安全生产的认识和重视程度，强化安全第一和安全责任重于泰山的观念。
总之，今年我局的安全生产工作形势平稳，形势喜人，取得了一定的成绩，但我们决心在明年的工作中更加努力、更加扎实做好旅游安全工作，确保我旗的旅游市场更加健康有序发展。
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