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假期学生工作总结6篇

工作总结需要包含具体的数据和案例分析,我们将用事实和数据支撑工作总结的陈述,下面是大学生范文网小编为您分享的假期学生工作总结6篇,感谢您的参阅。

假期学生工作总结6篇

假期学生工作总结篇1

社会实践可谓是在我的大学生活中不可缺少的一部分了。从大一开始,我就积极寻找各种机会锻炼自己。通过参加实践活动,让自己在社会实践中开拓视野,增长才干,进一步明确了我们青年学生的成才之路和肩负的历史使命。为了能更好的了解社会,增长一技之能,这个暑假我再度走向了社会这个大舞台,迎接又一份新挑战。

转眼间,一个多月就结束了,在这里我体会到很多。通过这个暑假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。通过实践我总结出几点:

第一,服务态度至关重要。

做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

第二,创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。

第三,诚信是成功的根本。

这次实践不仅让我学会了这份技能,还让我体会到劳动人民的辛苦,他们就是那样,一点一滴地为人们服务,却不求回报。工作的辛苦并没有压到我,反而让我的意志变得更加坚定,我想,这就是所谓的体验生活吧!

现在,离走进社会越来越近了。校园与社会环境本存在很大的区别。这就要求我们利用假期时间走进社会实践。校园与社会环境的不同,接触的人与事也不大相同,所以我们还可以在社会实践中学到许多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学习,从学习中实践的良性循环。当今中国经济飞速发展,国内外经济不断变化,在机会越来越多的同时,也出现了更多的问题,有了更多更艰巨的挑战,这也就对人才的要求越来越高。我们不仅要学好课本里的知识,还要主动走进社会,积极在实践中学习其他的东西,不断增加自己的经验,全方面武装自已,才能在这个社会有立足之地甚至拥有不败之地。

今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。

要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺利生存我还总结了一个经验:巴结上司拉拢同事,间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也特别多,所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候,原则上你是不应该给他们偷吃的,因为如果偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是如果你要清高而坚持自己的原则而拒绝他们,接下来你的路程将很难走下去。当领导来视察或者是暗访的时候,有些话是不能说的而有些话是要放宽尺度去说,领导的脸皮三分薄,如果你把过低的销量告诉他,他面子挂不住,但是你若虚报的数量过多,等到月终审核的时候就有苦头吃了。

从这些调查数据中我们知道,制约农村生产的一个主要因素是科技和教育。因此我们要加大普及科学教育,提高农民的知识文化水平、思想认识。作为一名大学生,我们有义务也有责任进行科技宣传;政府也要加大投资把农村事业作为一项基本事业进行狠抓。其次,提高青年的思想认识,让他们认识到农村生产的发展前景,从而投身于从事农村生的行列当中,取代以前多以老人劳作的现象。提高效率和产量,使农民的生活更加富裕。

第四,付出才有收获。

虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。

这一个多月的社会实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也让我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,我信我行!

综合内勤组分社经费会计、出纳会计、票证管理、综合内勤。经费会计的工作包括单位算,中心出纳等。出纳会计工作内容是政府出纳,公积金。票证管理包括票据的领发、登记、缴销、核对、保管。综合内勤工作包括公章、财物、卫生、生活、会议记录、工作记录、信息、档案、经费等。

坚持社会实践与优秀大学生地培养相结合。为了培养高素质的优秀人才,加大对优秀人才的培养力度,我们在选择此次社会实践队员时,都把德才兼备地选出来参加,旨在以优秀大学生培养为突破口,带动全校学生积极进取、全面发展。

假期学生工作总结篇2

在这个漫长的暑假中,我接受我院学生会的倡议,积极参加学校内外组织的的各种假期社会实践活动。作为一名未来要迈入社会的学生,深入社会、实践锻炼是一门必经的功课。因为我相信因为经历所以懂得,只有了解社会,你才能真正做到融入社会。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务,他们都很支持学校的决定,也赞同我在暑期里去社会实践的这一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作,就帮我在亲戚家里找了一份还比较轻松的工作,也和亲戚说好了,就拿我当员工一样对待,让我真正感受一下步入社会参加工作的不容易。

这段时间,我帮忙接电话、复印资料、整理资料,帮忙签字。在学校,会有人通知你做什么,有老师、同学督促你。可在这里,必须自觉去做,而且要努力做好。更重要的是,必须放下尊严,老老实实做一个打工者,在现实面前,我们要学会忍耐,社会是不公的,公平是要去争取的。有时遭批评时会感到委屈,但接受并改正又是防止再一个错误发生的前提,因为激烈的竞争随时使你面临失业。

暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值。

虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升。但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。经过实践的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了"危机"—就业危机,因此而为将来而感到紧张在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。我意识到了自己的不足,没有经验,没有与人交流交往的能力,有些东西以前没有尝试过,难免会出差错,如果我还这样的话,以后很有可能在社会上没有立足之地,现在的社会不仅要有知识,还要拥有一些应辨能力等综合素质,只靠在学校汲取知识,远远不够,从现在开始,就要培养自己的能力。

而且我还明白了在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事。在学校,更多的是学习氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更好的成绩而努力。而工作的场所,每个人在为获得更多的报酬而努力。学校里主要学习理论,我们经常抱怨理论与实践不能结合,在学校读书的人宁愿工作也不想读书,而已在社会的人都宁愿回校读书。我即将不再是一名大生了,而是社会的一分子啊!我们只有学习了先进知识,比别人具有了更高的起点,才能应付各种工作上的问题。

"真理来源于实践,实践出真知"我们只有在不断参加社会实践中才能将我们在学校所学的知识与社会实践相结合。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

我欣喜地看到,经过社会实践的磨练,我们变得更加成熟、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

总之这次实践让我学会了很多东西,给予我了很多启发。但实践也只是个过程,真正的目的是要我们改变思想观念,学会学习,这样才能不断的进步,不被社会淘汰,才能为建设祖国、奉献社会作出更大的贡献。

假期学生工作总结篇3

这次三下乡宣传的内容有些难定,因为这次下乡我们主要的版块是支教,宣传只是作为其中的一个辅助版块来进行的。虽说是这样,但我们都十分重视这次宣传,因为要到街道去宣传的,每一个走出街道的队员都代表着华师的形象。这次宣传工作主要分为前期准备和当天工作两个模块,同时在前期准备过程中也包括各类横幅的制作。

前期工作包括:

1、宣传内容的确定:这次宣传并不能十分确定内容,因为宣传的对象是上坪的百姓,可宣传的内容范围很广,要做这个宣传可以有很多主题,也可以将宣传的规模做的很大。当然这要物资的支持,但因为我们可调动的'经费有限,而且能调动的人力物力也有限,所以规模缩得比较小。根据住在连平的坤玲的建议,也根据我们这次下乡的特色主题“培养健康心理,彩绘美丽人生”,所以这次宣传主要是身心健康方面。除了制作两张与健康有关的海报,我们还向红协借了一些有关身心健康的海报和展板,方便宣传之用。

2、横幅和锦旗内容的确定和打印:主要的横幅有三条,其一是宣传时用的横幅,内容为“新长城华南师范大学自强社三下乡之健康知识宣传”;其二是我们三下乡的主题字“华南师范大学20xx暑期社会实践之——协爱出行彩绘人生”;其三是团队心理培训时所用的横幅“责任铸造价值,合作成就团队”,这条横幅主要是用旧的横幅贴上打印的字,但在培训时因为场地需要变迁所以并没有用上;其四是赠送给上坪中学的锦旗“赠河源市连平县上坪中学关爱桃李学子美德扬彻五洲新长城华南师范大学自强社二oo九年八月二十六日”,主要为感谢校方为我们提供这样的机会而制作。

3、视频、ppt、歌曲的制作和收集:因为今年甲流猖獗,所以这次宣传主要是放在认识甲流和防治甲流上,同时也宣传其他健康知识的内容。因为想通过海报宣传的同时也利用音响等多媒体进行宣传,所以就必须有相关的视频、ppt,同时还应该找一些歌曲,出去宣传时可利用音响吸引大家的眼球。

前期工作的准备并不难,因为之前有设计海报和制作横幅的经验,小勇同学也是教信学院的,所以海报设计、横幅打印方面没有很大的困难,比较难的是找寻视频和培养队员的模块。因为视频最好能找具有科学和权威的,但在这方面视频的网络分享却相对滞后,很多视频都相对过时了;而队员方面,因为从一开始到宣传当天宣传队队员的名单一直变更,到最后大部分的队员都变了,所以很难让大家去了解宣传的主要内容,当天宣传的效果不是很好的一个原因是因为很多队员都是临时根据课表的空余时间安排出来的,没有很多时间去了解宣传的主要内容,所以一些健康知识也没很深入的去探究。

我们是在21号早上7:30开始到上坪的街上进行宣传的,因为那天是赶集日,上午的9:00—11:00是人流量最多的时候,所以这个时间段是最佳的选择。

宣传时必带物品及工具:

1、海报及展架:宣传的内容,各五张

2、宣传的主题横幅及社旗、队旗

3、胶纸、双面胶、玻璃绳

4、手提电脑、音响、插座

5、视频、歌曲、ppt

6、相机、dv

7、桌子:用来放电脑

队员穿戴要求:校服上衣,队帽。

虽然前期做了大量的工作准备,横幅、海报、视频、ppt俱全,场地的布置也算是相对好的,但是当天宣传的效果不是很好,主要有以下几个方面的原因:

1、我们是第一次到街道上进行宣传,对于街道宣传的工作并没有经验,都是在平时在校内搞宣传时的经验得到启发的,但是没有事先想到如果较少人前去观看的`时候的应对措施。

2、因为队员名单的变更所以较多队员来不及深入了解宣传的内容;另外我们之间只有很少很少一部分的队员能够完全听懂及会讲当地方言(客家话),当地民众能够听懂普通话,但是大部分都不是很会讲。当我们的队员很多时候看到前来驻足的民众,要上去为他们解说的时候,大部分都会马上就走了,也许是他们听到我们讲普通话所以受到各种心理因素的影响。

3、宣传单问题。因为经费所限,并没有复印宣传稿或者宣传手册。据当天宣传时能讲当地方言的队员表示,他们是十分需要这些知识的,但是很多人除了不大会讲普通话,还有就是他们比较忙,没有很多时间停下来,其次是来看的大部分是中老年人,他们都表示这样看起来比较吃力,而且也记不住,希望能有小册子。

4、地理位置不佳。我们当天所选的位置并不是人流密集的地方,由于密集之地都是有摊位的,所以我们只能选择少人且没有摊位的地方,但是人流量却不多。经过几次踩点,想转移基地,但是并不能找到位置,因此即使当天是赶集日但从我们基地经过的人流量相对很少。

5、音响问题。本来在赶集日的街道就比较吵,而我们离中心又比较远,偏安一隅,这时候最好能有大音响吸引大家的眼球。但是由于条件所限,我们用不了大音响,只有迷你型的小音箱。虽然后来有借三班一位学生的音响过去,但是出了小状况,线在带过去的过程中掉了,接不上;同时手提的屏幕也是很小的,播放的视频看起来有点困难,加上声音不大,效果也就不是很好了。

所以,虽然我们有天时(赶集日),但没有地利(偏安一隅),也没有人和(很多老百姓一听到我们用普通话解说都马上走了),同时也由于我们不够深入了解宣传的内容,而且我们面对的不再是学生,而是社会中各类人,所以不是很能放开自己去宣传和解说,再加上设备的限制,因此整个宣传下来的效果就不能谈上好了。

但这至少是我们的一个尝试,是一个开始。也不能说这次宣传完全没有成果或收获,至少我们知道民众的需求了,有部分民众也确实认真的去看了这些知识,相信他们能够从中获益;同时我们也知道了做得好与不好的地方,下次再经历便可借鉴以后继续进行这些方面的宣传我们就会更有经验了,这就是“前师之事,后车之鉴”,相信我们会做得越来越好!

假期学生工作总结篇4

本来是不大算在校期间出去实习的,因为感觉真的似乎没什么用处。可是看到班里的同学都出去实习去了,也没有人玩了,我有点坐不住了。于是我也不得不出来找人找了份实习的工作。说是去实习我感觉就是去玩哦,公司的同事只会把你当作小朋友或者小屁孩来对待,真正的本领本事是不会教给我们的,我对此深信不疑。开始的时候我就没抱着要学多少东西的态度去的。现在回想起来真的很羞愧,我怎么会这么想呢,下面是我实习的总结:

实习的时候总觉得日子过得真慢啊,现在一回头就觉得怎么咻一下就过来了做了半个月,其实要说真的学到了什么技术那真是不可能的,就和我去之前预计的一样,主要还是学会了为人处事。

先来说说收获吧,笑……这次实习偶最大的收获就是学会了温柔一刀了。诶多……不过,温柔一刀虽然很厉害,但是这个在刚刚实习时候比较有用拉,都说“伸手不打笑脸人”吧,见人就笑客客气气的总是没错的,但是熟了以后还总很客气难免给人距离感,搞不好还留下有点虚伪的感觉,该大气的时候还是要大气,也不需要一分一毫都算了清楚,这样反而生分了,受了别人的好处,倒也不着急马上给还上,找着适当的时机再说,有来有往才能培养出感情来不是吗?

第二么,嘴巴一定要甜,其实象偶们这种年纪,就是自己觉得自己大了,但是在那些工作了五六年里的人看来就根本还是小孩子嘛,所以有的时候请偶们吃吃饭啊受点恩惠不报也没关系,偶们又没有赚钱拉,但是好听话要会说拉,姐姐长哥哥短的,让人家花钱也花得开心点拉~~还有就是要学着看人下菜碟,一开始的时候么就象偶前面说的对谁都客客气气的总没错,但是在这个时候就要开始观察下周围的人的性格。

还有一点差点忘记了,就是遇到错事不管是不是你做的,先不要狡辩,狡辩的话别人一定会不高兴,即使你是对的,只有做到最好才能是别人不会找你的麻烦。

虽然这次实习教训比得来的经验多,可是我依然得感谢这次实习和给我这次实习机会的公司。我实习完最大的感受就是读大学似乎没什么用处,到了公司几乎就是打杂的料,领导什么重要的事情都不交给我去做,但是到了干杂物的时候就想起了我,真郁闷啊。可是这个大学不读也不行,因为毕竟只有读完大学,拿到文凭才能找到一份合适的工作,感觉很矛盾。

但是总的来说,我的实习还算是成功的,首先意识到大学生根本不缺和没多大用就让我看清了自己的位置,不要把自己想的多么的厉害,在别人眼里大学生就是不会动手操作和工作的代名词。

无论如何我总算有了自己的第一次实习过程,虽然不是很完美,可教训和经验极为深刻,为我以后的工作,踏入社会做出了很好的铺垫。我一定珍惜以后的来不易工作,努力干好自己该干的,这样就不会是自己遇到不必要的麻烦。

假期学生工作总结篇5

暑假生活就要结束了,回首我这个暑假的生活体验感觉只有一个字"累"。以前并不知道真正的生活真正的工作到底是什么样的,这次的生活实践让我真正体会到了工作的辛劳,挣钱的不轻易。通过这次的工作经历让我能更好的调整好自己的心态,以便更加认真努力的学习今后的课程。为以后真正独自接触社会奠定坚实的基础。"吃得苦中苦,方为人上人"。

在这段时间的工作中我最大的收获就是做什么事情都要有耐心以及韧性,社会不比家里不管做什么都有人给你庇护,社会生活中有着很大的学问,说话做事都有不少值得我们学习的地方。

由于我家里的店子很忙又缺人手,所以这个暑假就没有往外边找工作就在自己家的店子里帮忙,顺便筹集我那昂贵的学费。家里做的是配件销售的行业,和我的专业是很不搭调的,但终回是工作也是可以从中学到些东西的,在正式开始工作的时候我就在店子里随着工作了两天,原本以为这行业很简单嘛,就是问下进门的顾客需要什么东西。然后找东西,交易,开发票。但真的做起来还是需要很多的技巧的,自己慢慢的也学着和顾客沟通,进行销售。

繁忙的一天:

刚开始天天的工作除了有顾客来了要招呼一下外就是整理一些堆积的或刚进的新货,女生都爱干净,而我现在所做的工作都是些油滋滋的汽车配件。刚开始是有些不愿意拿那些东西了。但我妈妈也就是我的"老板"根本不把我当女孩子似的一会儿让我取这东西一会儿取那东西的,弄的我双手都脏兮兮的。

最让我尴尬的是我根本就不熟悉汽车上的这些零件之类的东西,总是拿错了,还自作聪明的把盒子上的字误解了。,把东西都乱放都搞混了,当然我这么做的直接后果就是被我的"老板"一顿指责,心里委屈也没办法,究竟自己弄错了,闹了不少笑话出来,让人家顾客以为我们店子的员工都这么不熟悉货物还卖东西,对我们的产品也有了些许的怀疑,这估计就是在公司里,员工的言行会影响到公司的形象一样的道理吧。

短短的的工作时间里,我发现了我自身存在的不少题目,很简单的我作为一个美术系的大学生,自己的字写的也实在太对不起观众了,平时没留意,在给顾客开发票的时候我充分意识到了这点,当我把开好的发票递到人家手上时,对方看到字的那种表情让我真的感觉很惭愧。当时就心里暗暗下定决心以后一定要把字先练习好。免得以后找工作上在这个上面摔跤。

社会是复杂的,社会中的人也是千奇百怪的,有些人就是真的很不好相处,也就是我们俗话说的"赖皮"。面对这样的顾客我刚开始不知道怎么应付,于是关系弄的很僵,场面很尴尬。直到"老板"的及时出现才解了围,当然我少不了挨一顿批评,同时也告诉我一些与人沟通的技巧,以及随时应对题目的方法。

顾客就是上帝,我们对顾客的态度直接影响顾客对我们产品的信任度,就和在公司里面的道理是一样的,员工的工作态度会直接影响公司的形象。所以有时学会忍耐也是必不可少的。在这里我学会了随即应变的能力,以后我们的社会也将是一个深不可测的战场,没有一个好的心里素质,被人挤兑就彷徨不知所挫的人,将会被这个社会所打击。

耐力的考验:

这个过程远没我想象的那么简单轻松,比单纯的在店子里待着要麻烦很多,付出的精力也要多很多,原本我以为半天就能对完的帐,三天了才弄完。而且天天都是那个点往返跑,当时的感觉就像老年人常得的一种病可以形容腰酸背痛的,等忙完了休息了好久才恢复。

这个暑假,见识了很多事,认识了很多人,收获了很多,很多。不只是有劳有得的工资,还收获了比这更重要更加无价的财富。期间所赚取的经验将永远成为人生最宝贵的财富之一。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会,我感觉学习与社会实践是密不可分的。

假期学生工作总结篇6

有人说:用餐高峰时会很辛苦。的确如此,一到吃饭时间或者节假日的话,就会有很多人到餐厅用餐,到时你会发现,很缺人手,大家手忙脚乱的,有时收拾垃圾和端盘子都是你。也许你会说:低峰时期人少了就轻松了吧,一开始我也是这么想的,在这段时间内,大厅的托盘都收好了,地板也拖干净了,洗手台也擦的干干净净,似乎已经没有什么事情要做了,但是此时你还不能休息,因为玻璃很容易脏的,特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易弄脏,所以你要不定时的去擦下玻璃。同时地面很容易有顾客散落的食物碎片,需要你打扫下。厕所附近地面的脚印也要及时拖干净,拖的同时还要把地面弄干净,防止顾客滑倒。垃圾超过垃圾桶的3/4时就要倒垃圾了,并换一个新的垃圾袋,收好的托盘要用消毒水清洗消毒并擦拭干净,然后送到柜台上,保证柜台托盘的数量,同时,盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的数量不够要及时补充。空闲得时候还要经常到餐厅的外围看看,如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁,阿经过这些你会发现,原来有很多细节需要注意。

在负责卫生的同时,餐厅开始培训我,培训的第一个项目就是炸薯条。首先要记熟了关于炸薯条操作的理论知识:从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识过后便是实际操作了,在师傅的指导下,基本的操作都熟悉了,接下来就是经验的累积了,看着师傅的精湛的手艺,对比自己,终于明白了什么叫熟能生巧!

炸薯条的培训过后便是收银的培训,收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工,可以说餐厅留给顾客形象的好坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定,所以对收银的要求特别高,其中每个收银员都必须熟练运用就是麦当劳的收银的七个步骤:

欢迎顾客光临

顾客点餐

建议性销售

重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额

配餐

重复点餐内容,收银并找零

呈递餐饮,感谢顾客的光临

经过这些天的学习,基本掌握了流程,渐渐的熟悉是我逐渐适应下来,在短短的一个月的时间里,我在麦当劳里学到了很多,也体会到很多,从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,也学到了团队合作精神,我觉得这个很重要,对于以后我们的工作很有帮助意义,还有注意细节的习惯,这些重要的影响今后会一直陪伴着我,无论是在以后的学习、工作还是生活中。我也从工作中学习到了人际交往和待人处世的技巧,在人与人的交往中,现在得我比以前更开朗了,能够看到自身的价值,对待家人和朋友不再斤斤计较了,明白给予比获得更开心。无论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

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