优秀的心得体会可以将我们内心的感悟得到抒发,很多人在写好一篇心得体会之后,都是要认真检查一下的,大学生范文网小编今天就为您带来了考营养师证后心得体会7篇,相信一定会对你有所帮助。
考营养师证后心得体会篇1
我先说说营养师是干什么的吧。营养师在咱们国家还属于新兴行业,所以大家对营养师的了解也是迷迷糊糊。营养师属于健康行业,和医生有些相似,但是不是医生,主要工作是对人体进行营养检测、分析、评估、指导、疾病干预、宣传教育等,这也只是笼统的概括,具体的工作还要看你选择的工作类型和你公司的要求。
营养师的类型就包括公共营养师、食品营养师、膳食营养死、药膳营养师、临床营养师、运动营养师等,看类型你也应该能大概知道都要做什么工作,解释一下公共营养师,公共营养师主要从事宣传教育、跟营养相关的活动策划等工作。题主要是想在营养师行业发展的话,可以看看自己适合哪类营养师,想往哪个方向发展。
如果想学习营养师的话,真的就得在机构学,一部分原因是你想在网上找课程,基本上是找不到的,目前营养还属于小众学科,学习资源自然就没那么丰富。另一部分原因就是,题主应该不是营养相关专业的,对营养也不了解,所以才不知道怎么学营养师,对于不了解营养的小伙伴,我都不提建议自己学习营养。
虽然营养不像其他类型的医学过于难懂,但它也是属于医学的呀,难度还是有的,作为一个科学类学科,想要自我理解、自由发挥的机会还是挺少的,不管做什么都需要有理论依据,这可是关乎于人们生命健康的行业,当然不能出差错。所以就算是为了你以后的营养师生涯,你也不能随随便便就自己学了,万一没学好,那就是害人又害己。
再有一点就是报机构的话就不用担心报考问题了,我当初报考营养师的时候也想自己报来着,但是奈何我找不到报考入口呀,而且官方的报名要求都和严,就算你的条件已经基本满足报考要求了,但那也有可能被拒绝,然后兜兜转转还是要去机构报考,这就是目前考营养师的现状,上网搜营养师,搜到的也都是广告,尤其是度娘,我怀疑度娘就是网页版的广告牌。
其实想想学习和考试是一块的就不那么闹心了,要不你也没处学去,像非营养专业的也确实很需要辅助学习。我报的那家机构感觉还挺好的,除了线上课程以外,还有面授课,上课的氛围也很好,如果大家感兴趣的话,我可以推荐给大家。
考营养师证后心得体会篇2
20xx年春节后的第一堂营养学课上周开始啦,这堂课是关于七大营养素中的维生素和矿物质的,听听觉得蛮有收益的,具体内容归纳如下:
第一,眼睛干涩,视力下降咋办呢,补充维生素a吧,现在都市工作生活节奏加快,很多人忽视了对眼睛的保健。不知道你们有没有这样的体会呢?在进入电视放映厅的时候,眼睛要花好长时间才能慢慢看清周边的环境,这也就是所谓的眼睛的“暗适应”效应。正常人眼睛暗适应大约花1分钟左右的时间,倘若超过一分半到2分钟就存在暗适应障碍了。正所谓明适应易,暗适应难,别小看这事儿,这就说明你的眼睛出现了小问题了。赶紧补充维生素a吧,而维生素a的最佳来源则是深海鱼肝油和小人参胡萝卜啦。深海鱼肝油药房里都有出售的,但是切记吃多了,反而会出现恶心呕吐的不良症状;而胡萝卜最佳的吸收方法是与脂肪类的食物一起烹调,比如胡萝卜肉片,牛肉炖胡萝卜都是不错的选择,但是要像小白兔一样生吃胡萝卜就白搭了。至于在饮品选择方面,最简单的土方子就是菊花枸杞茶了,清肝明目,还你一双明眸善睐。
第二,维生素c是养颜圣品,美白法宝,但是并非多多益善。爱美的女孩子都晓得,多c多漂亮这句话吧,的确,多摄入维生素c含量多的新鲜水果蔬菜有利于皮肤美白,抗自由基,达到延缓衰老的神奇功效,而水果中维生素c含量最高的莫过于猕猴桃和草莓啦,每天花十几块钱买这些水果吃绝对比美容店的美白针有效果,而且丰富的膳食纤维也可以帮助我们清肠排便,清除食物残渣和废物。而在流感高发季节,喝一杯维生素泡腾片,只要短短一周即可,就可以使全家远离流感的侵害。但是还是那句不朽箴言:物极必反啊。很多人觉得既然维生素c这么好,那我要多吃些,每天不光水果蔬菜保持供应,还附加维生素c含片,这样吃的话一时半会是没关系的,但是长年累月摄取多余的维c会产生大量的叶酸,并形成结石,是非常不利于人体健康的。但也有人说孕妇不是要补充大量的叶酸(维c)吗,但是孕妇补充叶酸是为了降低先天性心脏病的发病率,所以咱们能和孕妇比吗,每天吃500克的蔬菜水果就足够一天维生素c的供应量了,多吃无益。
第三,即使再想减肥的mm也要摄取维生素e,否则你的皮肤就会像砂纸一样毫无光泽。和维生素c一样,维生素e也是利于美容护肤的,它主要来源于动植物油,如最常见的芝麻油和花生油,还有坚果中的葵花籽和杏仁儿。很多mm觉得自己太胖了,就忌食肉类,不吃油脂,吃个蔬菜还要水煮,有点肥肉都不沾口,这样下去人是瘦了但是皮肤也会变得暗淡无光的。所以正常人每天都必须保持一定的油脂摄入量,大概20克左右,才能保持人体的正常运转。不能因为减肥而不吃,那就太傻了。我个人就特别喜欢吃黑芝麻,每天坚持吃一勺,一个月就可以看到效果,眉目黑亮如漆,常被人误认为戴美瞳了,虽然皮肤不见得会变白嫩,但是没有一丝半点的皱纹是肯定的啦呵呵食补的效果真是神乎奇矣!
考营养师证后心得体会篇3
经过四天营养厨房的社会实践学习,让我知道了很多有关于烹饪的知识。家里一向很少烧菜的我,在这里,和我的搭档,一起学习并做了24道菜。虽然这几天的学习并不能教会我做每一道菜,但是我学到了如何做菜的方法,不但如此,我还知道了如何将菜做得既好吃又能有营养。我相信只要我回家多练练,做出美食是不成问题的。
我觉得在这四天里,我最大的收益就是,我学到了很多平时不知道,也不会去注意的事。比如:鸭肉、鸡肉等禽类做菜前,要先用热水焯下的,而牛肉、羊肉等畜类做菜前,要先用冷水焯下的。这些,以前在家里都不太注意的,一般都是直接煮的,不太会去先处理下。还有就是学习了,如何判断油温:将竹筷子插入油中,如果筷子周围出现了零星小泡,那就说明油温大概是90度左右;如果筷子周围出现了密集的小泡,那就说明油温大概是120度左右;如果筷子周围出现了大量的小泡,油锅周围也都是小泡,那就说明油温大概是180度左右;而一般炒菜要控制在油温160度左右。我觉得这是非常实用的,太高的油温是不好的,这样便能很好的控制了。
虽然,在这四天里,洗菜洗碗真的挺冷的,但是当我们捧着一碗碗自己煮出来的菜时,真的是非常开心的,很有成就感。就算是最后做的那些难看的包子,虽然难看,但是还是挺好吃的,我想经过我接下去的努力与学习,会做的越来越好的。
考营养师证后心得体会篇4
一直以来,自己就对营养方面的知识非常感兴趣,有过好长一段时间,我依着书上看到的营养知识编制食谱。但由于对营养知识了解的不透彻,所以想通过专门的营养师培训机构进行系统的学习。
通过营养师培训班的学习,我认识到在现实生活中有一个营养方面的误解。很多人都认为自己身体好,很健康,但是拿到体检结果不是脂肪肝,就是血脂、血糖增高,病人往往对体检的结果抱一种怀疑态度,认为自己平常生活当中各种营养成分都注意到了,为什么生活水平好了,身体反而差了。这都是缺乏营养知识而导致的。很多人不知道每天吃什么才能满足机体的营养需要。有的饮食完全无规律,无节制;有的则盲目的进补,导致有的营养不足,有的营养成分过剩。原来我对营养学方面的知识也有所了解,但由于掌握得不系统全面,在回答学生的疑虑时往往不能做到让学生信服,通过这次全面的学习,一方面对自己原有的营养学方面不足来了一次全面的补足,更重要的是通过这次学习使我不光知其然,更做到了知其所以然。现在面对学生的疑问我就可以迎刃而解,在今后的工作中也更加得心应手了。
第二方面,通过这次学习我体会到,要成为一个好营养师,非但要有系统全面扎实的营养学知识,更为重要的是要把学到的知识和生活实践结合起来,作为一名营养师光让人理解均衡营养的重要性是不够的,关键还在于要让他在日常的生活中真正自觉的按照营养学的规律去实践。例如,对口味重的人,他的日常生活中已经习惯了重口味,你突然要求他饮食要清淡,少放油,他或许会理解你讲的道理是对的,但完全按照你的要求就会导致他突然的不习惯,加重他饮食的不规律,结果也许是适得其反,这时我们就要循序渐进,建议他逐步改变饮食习惯,让他逐步的接受,这样才能达到你的目的。
营养师的学习不是简单几个月的集中学习可以完成的,今后的生活工作中我还要利用业余时间学习营养师的知识,在实践中学习,只有这样才可以使我的理论知识不断积累、实践水平不断提高,才能更好的为家人服务、为家庭的餐饮专业的发展服务!
考营养师证后心得体会篇5
通过署假这五天“养公共营养师”的实践学习,加上三位老师的精心讲解,自己学到了很多营养方面的知识。不管在今后的生活中还是在给学校食堂配餐的时候,都要注意食材和数量的选择搭配,从而使自己和身边的人以及学生都吃得有营养吃得健康。
在几位专业老师穿针引线、深入浅出的对有关营养基础知识的讲述让我对营养的认识耳目一新。在学习中,上课的老师均是具有多年的教学和实践经验的专业级的老师,她们高深的理论变得通俗易懂,而且非常实用。我在享受中度过了每一堂课,每一堂课使我专注的近乎入迷,特别是纪红专家级老师的博学深深打动了,每次课后,我都发现自己谈论营养的频率越来越大,每吃一顿饭总要淘淘不绝地说上半天,每遇上别人说有哪儿不舒服,就尽可能的给他一些建议,若一时没想到,也会马上查阅电脑或教材。虽然只学到了营养学的一点皮毛,但这段时间我对营养方面的`认识确实增进了不少,和没有经过专业培训的人相比,我严然就是一个专家了。
通过所学,我对我周围的人的营养状况进行了大致的评估,我发现体健康的人还真是少之又少,超重的人很多而且还没意愿控制体重,正常体重或者偏瘦的人还一个劲的减肥,已经有些疾病的人呢还不注意调理饮食,一些糖尿病、脂肪肝的同志还没有节制的喝酒、进食一些油腻的食物,亚健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,营养知识非常匮乏。通过集中学习和自己查阅资料,又使我学到了很多专业的营养知识,改变了我的饮食营养等方面的观念,加强了家人的营养,开始注意如何合理健康的生活,正确的饮食,适当的体育锻炼,让自己和家人更加健康快乐的生活。同时给同事、亲人作营养指导的时候,我也明显的感觉到自身的不足,主要有两点。第一是掌握的营养基础知识不够扎实。虽说学无止境,更何况营养知识每天都在更新,但作为一个公共营养师,至少应该掌握最最基础的理论知识,这一点我做的还远远不够。第二,哪怕我对给出的营养建议的正确性非常有把握,但仍然不能使人信服。这主要是因为我的资历不够,实际经验不足,随着积累的不断增多,相信自己会受到越来越多的人的认同。说到资历的提升,我认为权威组织的指导和培养是至关重要的。今后,希望得到这几位老师的关心和帮助,给我们提供专业的支持和指导以及展示和提升能力的舞台,我们的成长离不开专业老师的支持和指导。营养学是我喜欢的一门学科,营养师是我向往从事的职业,我会努力的,把营养事业与我的人生规划相结合,谱写自己的美丽人生!
在此,对垫江县教委和教师进修校的大力支持,表示深深的感谢!特别对成都中医药大学的几位营养师说声:你们辛苦了,谢谢你们!
考营养师证后心得体会篇6
如果是系统学习,个人经验是如下的方法:
1、首先lz需要具备一定的基础生物化学物理知识这些知识是学习后续学科的基础不要求lz说必须要会默写化学式什么的但至少能保证看到之后的东西知道是怎么回事
2、确定目标,明白学习营养师的目的,这点非常推荐,营养师顾中一,小顾老师的思维导图,给自己定制目标,有合理的学习计划,因为营养学知识比较繁杂,需要坚持不懈也不能放过每一个角落
3、确定书籍和学习方式,书首先是必须要用的,个人推荐人民卫生出版社的一套教材,包括《营养与食品卫生学》,和中国农业大学的《食品科学》等,lz可以去参考食品科学、营养学的本科生培养计划或者研究生培养计划,这样可以确定核心课目,营养食品不分家的,也和生理医学不分家的,学不好相关学科的都不能做一名合格的营养师,比如有些营养师推崇酵素那真的可以让他们去死一死了。
4、有良好的充电途径,这点最重要!
营养学和医学一样,是一门不断在进化实践中的学科,现在很多前沿研究都还在逐渐揭示营养学的新领域知识,光靠书本是远远不够的!比如,现在来讲,包括膳食外补充维生素究竟对健康有没有好处,都还在进一步的研究和论证。
所以,如何充电呢?
(1)学习mooc,mooc中有很多·国外大学开的营养学课程,比如斯坦福的【儿童营养与烹饪childnutritionandcooking】【营养相关疾病的分子基础】和【营养,健康和生活方式:问题和见解】等,还包括专题课程【对家人的爱从6门营养课开始】等,这些课可以作为课外日常充电的途径,因为换句话说,国内的一些教材有时候会有错误,而且有些是致命性错误,而国外一些大学的课程会涉及比较前沿领域的知识。另一方面,这也很有助于lz开阔视野。我大概修了5门左右的课程,还算比较轻松。
(2)关注几个著名大v的微博,包括医学界的,比如营养师顾中一、范志红老师的、勿怪幸、果壳问答等,他们经常会转载一些前沿的营养科学领域的新的研究成果,这对于营养师来说是至关重要的。比如一些营养师根本不了解前沿知识,还在提倡一些过去经验医学的错误经验,殊不知现在已经是循证医学和个性化营养的时代。
(3)关注相关法律法规,扩充领域外的知识,比如中国营养学会经常发布的一些讯息,美国fda等的一些讯息等。另外比如(不点名了),某营养师公开无厘头的大骂为什么食品厂商会生产方便面这种垃圾食品,乍看下来是没有问题的,但另一方面只能说明这个营养师是一个根本不懂经济学和食品科学等学科的人。这个问题不深究了,方便面也可以吃的很健康啊,营养师需要懂得是将理论应用于实际,并和其他学科交叉起来服务于客户,而不是只学会知识生搬硬套而已。
(4)不要满足于国家的营养师资格证,真的水,一旦你开学,根本停不下来哟==,这是一个需要终生学习的课程。
祝lz成功!
考营养师证后心得体会篇7
时下,学习营养已经成为一种新时尚,在全国各地迅速流行起来。无论是公司白领、机关公务员,还是高校学生、普通百姓,大多数营养爱好者都想快速使自己成为一名副其实的营养师。可是,没有专业背景和基础知识,能快速成为营养师吗?很多人特别想学又不知道怎么学?怎么才能够快速学习并掌握呢?有没有既省力、业余(不耽误工作时间)又能学习的方法?带着上述疑问,我们特别就营养师相关问题请教了帮考网高级营养保健师讲师。
专业人士建议我们:首先,学习营养师并不是一件很难的事。
其次,营养师也不想人们想象的那样神秘。营养是同每个人每天的生活息息相关的。不存在特别高深难懂的理论。只要用点时间学习一些基本理论,在加上营养师工具配合,没多久你也可以成为专业人士。你可以清楚的知道自己该吃什么,不该吃什么,吃什么对自己会更好。亲友的营养你也可以全方位的指导。名副其实的私人营养师就成功实现了。
如果业余时间充足,营养师还是一个不错的第二职业,要知道营养师在国外已经被列入高收入的金领人士。名利双收的职业营养师并不遥远。就象学过营养师的.人士形象总结的一样“我的营养我做主”,“一人学习,大家受益”。
为此,专家提出营养师学习的三大步骤:
1、系统的学习一些营养基本理论,初步掌握营养学基本知识。
2、对相关营养管理工具的使用进行了解和学习。让营养师专业工具帮您简洁、精确、迅速学习和工作。
3、将营养理论和营养工具结合起来,理论联系实际,营养师就水到渠成了。
为了能让营养爱好者利用业余时间学习专业营养知识,满足越来越多的营养爱好者快速实现营养师的梦想。帮考网特别推出营养师远程学习班。专家授课+电子课件+营养软件+专门辅导+后续支持=面授水准的远程学习营养师。推出营养师管理技能工具辅助工作和学习!赠工具软件,专家讲座,电子课件。如果你想从事营养行业,也可以参加初中中高级营养师证书考试。
会计实习心得体会最新模板相关文章: