通过写心得体会，我们可以让自己将想法不断更新，优秀的心得体会是可以把积极的思想传递给广大的读者的，下面是大学生范文网小编为您分享的见习生心得体会5篇，感谢您的参阅。
见习生心得体会篇1
“一份耕耘，一分收获；一份付出，一份回报”。20xx年七月份我来到了xxxx酒店参加实训，它位于xx市，是刚开业的一家四酒店。
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
服务宾客的原则；服务宾客的程序；服务中工作细则；宴会出菜程序；托盘的技巧及端托行走的步伐；铺台、摆台的注意事项；换烟灰缸的重点；点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识；处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧；餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。
在这次实习中，培训了服务技巧和服务规范，更加深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训，对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成，提高了员工的工作效率，减少了工作失误，能够向客人提供更周到便捷的服务。
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态。这段日子将是我们最美好的回忆！
见习生心得体会篇2
20xx年4月25日是我生命中的一个转折，既平凡有特殊，我由一个学生转型成一个员工，在xx开始了实习之旅，经历一个月的培训我被分到xxxx大饭店爱琴海西餐厅。
初到西餐我的内心十分恐惧，我怕我自己什么都不会，怕会闹笑话，然而其实不然，因为这里的人不仅热情且还乐于助人很快我就掌握了服务流程。因为自身年龄较小，有那么多老员工庇护着，重活累活从不让我干，对新鲜事物的好奇以及对工作的初步认知我基本上每天都处于高度兴奋状态，因为对客热情度较高、工作效率较快、表扬信数量较多被评为“xxxx第二季度优秀实习生”的荣誉称号。
那时我觉得很幸福每天快快乐乐的工作，每月快快乐乐的数工资，但是幸运女神永远不会只眷顾我一个人，因为工作的优异会得到领导的赏识，因而会是同事间相互嫉妒，自己的劲敌也会出现，酒店人员流动量较大，许多老员工因个人原因，递交了辞职申请和调岗申请，这样只剩下我们一些新员工，经理便开始了他的培训计划。
从那天起我就开始被训练着，托盘不过关就拿四瓶纯生，每瓶20元损失由自己承担，那天下班后胳膊定了型动都不动，那是我特别逞强，跑到西餐办公室自己一人痛痛痛快快的哭了一场，以后也是这样的训练，难度、强度只会随着时间的流逝变得越来越大。技能会越来越高，工作量也会越来越大，不管几个人上班，预定有几百，那时我最常用的一句话‘天上飘着五个大字，那都不是事
由最基本的礼仪培训—站位迎宾—掌握服务技能—微笑服务—个性化服务，这一路走来其中的辛酸自是不言而知，过程是简单的、经历是宝贵、收获是硕大。
让我感悟最深的是：潜能是有限的、激发潜能是经历有限的事，因为困难并不可怕，只是在于克服困难的过程中你是否能硬着头皮将这个过程走下去，因为苦和累我在xx的是个月中几乎陪伴我的只有泪水，我想到的仅仅只是xx是我自己选的，大学是我自己要上的，就是爬也要用我的坚强把这条路走下去！
见习生心得体会篇3
我很幸运能够成为这批暑假见习大学生中的一名成员，还记得我当时得知自己被分配到扶贫局的第一感受，心里想的是“好巧啊，前一天刚到扶贫局办事，第二天就被分到这个单位，我与这个单位真的有缘”。
在我正式进入了单位第一天，局办公室秦主任将我分到了脱贫办基础设施组，办公室何主任、付主任、马组长、张楠姐、彭静姐，都热情地招待我，让我感到很亲切，之前紧张忐忑的心情也随之安定下来，感觉像到了家一样。短短一个上午，我的感受是大家都非常忙碌，办公室电话不停的响着，工作人员不停的记录着，感觉真的就像打仗一样，我发现有的人竟然连喝水的时间都没有。同事们都有条不紊地工作着，听到他们之间讨论的最多的是如何把工作结合实际，杜绝搞花架子，如何才能做到对老百姓负责等话题，理很简单，话也很朴实，让我不由得对这个办公室的人员充满了敬意，我能在这个环境下工作见习深感荣幸。
时间过得很快，7月22日，脱贫办要召开“对口帮扶宁陕县贫困村市直部门召开第八次联席会议”。我感觉被委以重任参与会场布置，我主要负责会议后勤服务工作，在会场上我一边服务，一边听领导讲话，特别是关于大学生补助的优惠政策的讲解，我听得特别仔细，我自己本身也是这项优惠政策的受益者，所以当我听到这方面的政策内心感激之情油然而生，我来自一个农民家庭，在扶贫局的资助下让我如愿走进了大学校园，我无时无刻都在感激着党和政府，特别是扶贫局。
紧张而又忙碌的一个星期很快就结束了，周末我参与一项工作的加班，听同事们讲，现在是脱贫攻坚仗非常时期，加班已经是工作常态。因为一次临时的紧急通知，办公室的张楠姐加班到凌晨三点，回到家睡觉都已经凌晨四点了，第二天依然能够准时上班，我很佩服她的敬业精神。看到同事面对加班这种吃苦的精神和认真的态度深深的感染了我。以后在工作中要学会自我调节，拒绝焦躁。
见习生心得体会篇4
我是xx，xx年9月，我在xxxx国际大酒店实习，实习部门是餐饮部。
以往，我从未接触过这个行业，知识见它有着华丽而明亮的外表，便深深的敬畏着，远离着，接到酒店实习的通知，心里不知作何感想，因为有着太多的不了解，更何况是那么有“历史”的xx呢！总是在外面道路上游走的我，终于能得此机会能进入这个以优质服务和最早四等赞誉著称的酒店。至今都忘不了，第一次踏入xx时的情景，明亮的灯光，折射着微弱光芒的大理石板，空气中若有若无的弥漫着菊花茶的淡淡苦香味道。还有，他们的微笑。似火焰般的温暖着人们的心灵深处。他们的鞠躬，整齐划一，却又不做作的感觉。霎时间，觉得心里仿佛有一条河被舞的惊涛骇浪，充斥着自卑的心酸。以前，总觉得不屑与此，现在才明白，是自己的眼光太过于短浅，正如一句话所说，我们把世界看错了，反而说他欺骗了我们。于是，我决定里下来。留在这个充满了挑战的地方。虽然，他是如此的艰辛而满温馨，因为我坚信，只有经历地狱般的磨练，才能练出创造天堂的力量，只有流过血的手指，才能弹出时间的绝唱，我对酒店最初的认识只有四个字：历练，xx！
在xx，我是一名基层服务人员，同事们的热情，让我深有家的感觉，便觉发觉的，同事之间都如此温馨，更何况是对待客人的！客人至高无上和以情服务，用心作家是我在xx最初学到的，作为一名xx实习生的我，心里却存有一丝丝的侥幸，却忘了，天使之所以能够飞翔，是因为他把自己看的很轻。于是，我跟着师傅一点一滴开始学习。从拉椅让座到和客人沟通，从刷一个简单的直筒杯到独立完成收台工作。从六人台到八人台，十人台。我在慢慢的成长，虽然在这其中，有许多的坎坷和错误，但也跌跌撞撞的过来了。当然这一切都要感谢一个人，我的师傅。从我第一次班，第一次看台，最应该感谢的人就是她。人生处处不忘感恩，这是我为人处事的第一原则。我在xx，我在做一名普通而平凡的餐饮部服务员。或许有太多的不如人意，但我在努力。而xx，也在见证我的成长。
经理总是笑着对我们说，态度决定高度，我在努力用态度提升着我的高度。忘不了，经理对我做出加油的手势；忘不了，同事们一起用力喊出的xx口号。我为我曾是xx人而感到骄傲。它教会了我太多太多。在xx虽然有过泪水，有过汗水，有过太多的委屈和不甘。但那是xx在教育我，青春，只有苦斗的义务而没有蹉跎的权利。感谢xx！
见习生心得体会篇5
今天，首先完成了早晨的日常工作，卫生清理，计划书写，计划总结，工作一览表，整理会议记录，以及文件夹中的今日工作记录。在晨会期间，认真倾听了每个人的计划，今天大家的工作目标都比较很明确，其中三水姐的工作计划达到了满负荷，每项计划都很清晰的与大家分享。夏梦的工作计划也基本在按着第二周的任务书执行，会后，我又帮助夏梦调整日工作计划中部分需要添加的内容。关于今天的简历筛选，并没有达到重点关注5人，优秀1人的目标。总共筛选简历17份，全部通过邮箱回复，没有可以重点关注需要电话回复的应聘者。有几位应聘者印象比较深刻，做如下回顾，其中一位平面设计师，简历中的自我介绍自信满满，曾经工作的公司更是赫赫有名，但是经过查阅核实，发信其简历的书写并不符合诚信原则。非常明确诚信度是筛选简历最基本的原则。其中一位文案应聘者相比而言比较突出，从工作经验中能够看出针对选择的工作有自己的整体规划，但是文案中最主要的文字功底并没有在简历中体现出来，而且以往的工作只是与文案工作相关，但是无实质的文案经验，在面试过程中，需要注意对文字功底的关注，如果经过进一步了解，在文案职位是一个可以发展的潜力应聘者，可以考虑调薪试用。非常明确为企业招到能够符合岗位职责、独立工作的优秀应聘者是简历筛选的第二原则。其中一位应聘者在书写工作经验时，有自己的心得体验，这是简历中的亮点，获得了简历整体的加分。对于简历整体筛选工作，今天没有突出成绩，而且筛选效率较低，明天的工作计划中要明确筛选简历在1小时内，较强工作效率。
下午，针对夏梦上周考核未通过部分进行了延期考核，分为两部分，其中感恩的心誓词背诵流利，一个卡壳的地方都没有，而且在背诵的同时，也不忘记对音量，音调，气息的掌握，整体上较完美，接近满分，相信一定付出了很多努力。其中感恩的心手语动作整体感觉接近标准，能够初步体验到夏梦的舞蹈范了，大部分动作都比较到位，让我很愿意欣赏，上周纠正的动作基本都已经更改。关于手语的讲解部分还不是非常完美，讲解的内容并不是完全熟悉，还没有达到能够对新人准确无误培训的程度。这一项在以后的时间里夏梦还需加强，会不定期考核。
结合领导给予的有关hr主管的工作职责，再次修改了hr主管的员工手册。将于下个工作日最后给领导审核。在领导的帮助下，针对hr的qq又做了规范的调整。
今天的时间管理很差，大部分时间都浪费在查阅简历，反复核对的过程中，导致工作效率低，更多的工作无法完成。这个现象在下一个工作日要杜绝。
在夕会之前，在王淼的带领下大家做了一次办公室卫生的大扫除，清理了后阳台的死角，死角清除后发现宽敞了很多，心理敞亮了，看着得劲，工作也愉快。很开心，每个人都尽心尽力的清扫，配合着彼此，不怕脏，不怕累，没有一个偷懒的，所以工作做的又快有好又舒心，感谢今天的自己，为自己与他人创造了愉悦了环境，为自己在每天的工作中增添了一份好心情。
在领导为小邢回复的日志中，发现了hr很多新增的工作内容，明天的工作计划要开始繁重了，越来越多的工作需要落到实处了，自己也离人力资源的岗位职责越来越近了，希望看到快速进步的自己。
今天，与周围同事的相处很愉快，王淼每天都为大家精心定制一个主题，每天的主题都很贴近实际，又感觉很有心意，今天的主题是卫生日，很符合今天的工作安排。而且王淼每天的工作计划都能达到满负荷，这是需要我们学习的。夏梦的执行力很强，按着工作任务书的内容制定了自己一天的工作计划。而且在今天的延迟考核中，又一次看到了她形体上的进步，她的形体很直，再加上动作标准，整体效果是很吸引人的，站在她对面，让我自叹不如。李雪依旧在培养着自己的洞察力，每个整点为大家倒水，在今天的工作计划中，添加了每项计划的时间管理，这是以前的计划中不常见到的。任阳在为会议室的墙面每个板块细心设计，可以看到金今天得版面已经充实了很多内容，设计的工作性质是默默无闻的，但是她的付出是每个人都看得到的。小邢对待工作认真的态度依旧不减当初，每个人都该在周六上交的周工作总结和计划，除了小邢没有一个人书写，在大家周末玩的不亦乐乎时，只有小邢坚持着工作的任务，她不愿意自己被别人落下，所以很努力，不管内容写的如何，写与不写总是性质上的不同，这一点让我汗颜。
今天真正完成了的有成绩的工作并不是很多，依旧没有给企业创造出hr这个职责应有的价值，期望自己的效率越来越高，更符合hr的岗位职责。写感谢从第一天就一直关注我到现在的小伙伴，你们的关注给了我向前走的动力！
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