作文是我们日常生活学习中最常见的一种文体，它是我们表达思想和观点的重要方式，现在作文是我们与他人交流和沟通的桥梁，提高了我们的交际能力和表达能力，以下是大学生范文网小编精心为您推荐的介绍家乡美食的作文6篇，供大家参考。
介绍家乡美食的作文篇1
今天是立夏，在我们力洋当地有一个吃土豆饭的习俗。
土豆饭当然需要土豆喽，土豆是从哪里来的呢？首先我跟着外婆带上锄头来到地里，只见一排排整齐的土豆藤正亭亭玉立地在晒太阳，外婆教我先朝藤旁边用力一锄，再向上一抬，然后用力往后一拉，这样一大串完美的土豆连根拔起。经过一个多小时，整片的土豆地被我们挖光了，装了满满的两大桶。
接着我开始去剥土豆皮，外婆特意给我一个勺子，我心想：勺子怎么剥土豆呢？于是我就快速的这样随便乱刮了几下，土豆的皮就立刻刮了下来。等我剥好一个又一个的土豆时，突然我发现我的手变成了棕红色。犹如原木地板一样，这时我把肥皂擦在手上，用力在那个碎石水泥板上摩擦，终于把它洗干净了。
开始生火了，我用打火机把干芧草点燃，再把一捆干树枝放进去，烧了几分钟以后，火苗突然猛烈，我看见外婆正把油放入热锅里，加上蒜和肉炸一下，再放下土豆，不断地翻炒，再把糯米和大米混合起来，放进去，加上适量的水，盖上锅盖烧火十多分钟，热气就会冒出来，发出吱吱吱的声音，这样就代表熟了，再焖一会儿就可以出锅了。
在出锅前必须洒上一些韭菜，土豆饭还冒出仙气飘飘的雾气呢！咬一口，哇，这味道香喷喷的，简直犹如山珍海味一样，吃了一碗还想再吃一碗 ，简直是美味至极，虽然这只是一碗普通的土豆饭，但跟别人不一样的地方却是他是用土灶烧的，用那个柴火烧的自然比电饭煲烧的好吃多啦！
介绍家乡美食的作文篇2
我的家乡在通州，那是一个依江傍海、人杰地灵、美丽富饶的好地方。
我的家乡物产丰富，今天我要给大家介绍的就是赫赫有名的西亭脆饼。
西亭脆饼表面金黄金黄，上面镶嵌着许多白芝麻，看起来特别诱人。你别看它每只不足两厘米厚，竟有十八层之多。它以精白面粉、优质砂糖、纯白芝麻、精炼植物油等为主要原料，从和面到脆饼出炉一共有二十八道工序，基本都由工人师傅手工操作。
西亭脆饼吃起来也非常方便，可以干着吃，也可以泡着吃。干着吃，酥甜香脆、美味可口、风味独特。泡着吃，软而不烂，层次分明，汤水不浑。以前条件有限，人们都用红糖水泡脆饼，现在生活水平提高了，我们还可以根据自己的口味，用豆浆、牛奶、麦片泡脆饼，不仅美味而且营养丰富。
你知道吗？关于西亭脆饼，还有一个传说呢。据说在清朝光绪初年，有一个叫冷纯溪的人，从镇江到西亭落户谋生，在西亭开了一家茶食铺，叫“复兴店”。刚开张时生意不太好，为了在当地站稳脚跟，他就重金请来了一位茶食师傅，研究新的脆饼配方，在色香味形上下了一番功夫，最后独树一帜。慕名而来的人络绎不绝，生意就变得非常兴旺。
“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”如果你来我们通州玩，一定别忘了买些西亭脆饼哟！
介绍家乡美食的作文篇3
我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色！也是我们重庆人的品格！
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜！
先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水！
第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟！
最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服！特别是冬天，更好吃了！如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你听了心动，就来我们家乡吃吧！
[介绍家乡湖南美食作文]
介绍家乡美食的作文篇4
亲爱的舅舅：
您好!
上次见面时，还是三个月前。这次写信，我是想邀请您到我的家乡无锡来做客。
无锡的风景名胜有很多，有历史悠久的惠山，有波光粼粼的太湖，有金光闪闪的灵山大佛……其中风景最秀丽要数蠡园了。
一走进蠡园，映入眼帘的是满眼的桃花。远远望去，桃花像一片片五彩的朝霞，把整个公园装扮得美丽极了。瞧!那一朵朵美丽的桃花粉中透白，白里透红。每一朵都很饱满，千姿百态，就像一个个穿着薄如蝉翼的芭蕾舞裙的小姑娘在阳光下跳舞;又像千万个小精灵似的，你笑我唱，热闹极了!一阵微风轻轻吹过，桃树上的花瓣纷纷落下，就像蝴蝶一样翩翩起舞。捡起一朵闻一闻，有股清香的味道，让人神清气爽。说了令人心醉的桃花，接下来就说那一条千步长廊吧!整条长廊古风别致，诗情画意。走进千步长廊，一边欣赏长廊边的瓦片窗，一边看着那风采翩翩的蠡湖。
无锡的特产也有很多，有又大又甜的水蜜桃，有令人垂涎三尺的小笼包……其中最特别的要数惠山泥人了。
惠山泥人是无锡的四大特产之一。它历史悠久：始于明朝，盛于清朝，至今已有五百多年了。惠山泥人栩栩如生，面目端正，神行俱备：有的手捧仙桃，好像祝福着人们福如东海，寿比南山;有的手抱金元宝，好像祝福着人们招财进宝，财源广进;还有的身上挂着金属片，好像祝福着人们岁岁平安，年年高升……
听了我的介绍，你一定很想来无锡吧!我会带您玩遍无锡名胜，吃遍无锡小吃，赏遍无锡特产。来吧，请到我的家乡来，我和可爱的泥人会张开双臂欢迎您!
祝您工作顺利，生活愉快!
介绍家乡美食的作文篇5
刘明同学：
你好!
去年暑假，我们在雷速少年夏令营认识了，并成为了好朋友。今年暑假，我想请你来我的家乡做客。
我的家乡东台，位于江苏沿海中部平原地区，素有“黄海明珠”的美誉。我的家乡历史悠久，有不少名胜古迹。就拿海春轩塔来说吧，海春轩塔又称“孝母塔”。相传唐代开国元勋尉迟敬德幼时随母逃难，曾经过西溪。那时西溪为海边渔村，渔民出海捕捞，每遇浓雾或风浪，便会有海难发生。每当此时，海滩上老弱妇孺，哭声一片，十分凄惨。尉迟的母亲是一位心地善良的老人，见此景，总是泪流满面，但又无力相助，只好嘱咐尉迟敬德：“今后如果做了大官，要在这里建座灯塔，给渔民指引方向，这也是你的为人之道啊!”后来，尉迟敬德做了大官，不忘母亲的嘱咐，建了塔，因此这这座塔又称“尉迟塔”。
我的家乡风景优美，吸引了四面八方的游客。那夜晚的文化广场更是孩童的天堂。瞧，调皮的孩童们有的滑滑板，有的溜冰，有的骑着小自行车，在川流不息的人群中嬉戏追逐，孩童们的纯真笑声响彻步行街的上空。
我的家乡还是个“鱼米之乡”，特产、小吃也很多。远近闻名的东沙文蛤的外壳呈扇形，上有各色花纹，味道极其鲜美，是贝类海鲜中的上品，唐代时曾为皇宫的贡品。清乾隆皇帝下江南时吃到文蛤，封它为“天下第一鲜”。从此，这个雅号就一直流传至今。
我的家乡，虽然没有大城市那么的繁华，但它却是镶嵌在黄海之滨一颗璀璨的“明珠”。听我说了这么多你肯定心动了，心动不如行动，那就请到我的家乡来吧!
祝你生活愉快!
介绍家乡美食的作文篇6
都说靠山吃山，靠海吃海，海门水产极多，别说鱼、虾、蟹了，贝类都有好多种。蛎蚜、花蛤、蚬子，特别是被誉为“天下第一鲜”的文蛤，倘若去市场上瞧一瞧，卖水产的摊子里肯定都有卖。
我常把文蛤和花蛤混为一谈，其实文蛤的味道要比花蛤更鲜。文蛤的壳比花蛤的更尖锐一点，铰合处更突出，要是把文蛤的两瓣壳分开，放远一点看类似两个小三角形，但底边更为圆润些。文蛤壳的颜色以赭石色为主，并不花里胡哨，花纹也似乎没有规律可循，有的像年轮一圈一圈展开，有的像起伏极大的波浪线，放在阳光下还有点像猫眼石的纹路。
母亲爱吃文蛤，常买。我们家的吃法挺简便的，先将买回的文蛤用小的刀子将壳分开，洗净用料酒炖着吃。文蛤肉虽小，但吃起来肥肥嫩嫩的，还不腻。特别是它的鲜味，像是海水浓缩的海盐的鲜香。
吃完肉，我常常将文蛤壳在桌上一个一个叠起来，玩叠叠乐。小时候去吃酒席，凡酒席上有炒文蛤，我们小孩就坐在一起，等着吃剩下的文蛤壳，把各自得到的垒在一起比谁叠得高。
家里买回的文蛤都会放在一个装满水的脸盆里，母亲说让文蛤先把肚子里的沙石吐出来。我就经常趴在边上看文蛤“吐舌头”，一趴就是半天，要是一个不小心，还会被文蛤喷出的水滴溅到脸上。对我来说，文蛤带来的乐趣可不仅来自口福，更来自这样的游戏。
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