述职报告是当下较为常见的一种文本形式，在写述职报告的过程中，大家务必根据自己的实际状况来写，大学生范文网小编今天就为您带来了食品企业述职报告8篇，相信一定会对你有所帮助。
食品企业述职报告篇1
尊敬的上级领导：
大家好！
首先，向各位作一个自我介绍，我叫殷圣祥，是君御酒店的销售经理，现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。
一、履行职责
情况从20xx年3月4日任职后，前几个月（3、4、5月）主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月（6、7、8、9月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销，从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯，从亚洲杯再到王菲演唱会，再到“十全十美”，体育场举办了一系列的活动，四季餐厅同样也在市场的打拼下，掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：1、抓学习教育，激励奋发向上从任职以后，我在君御酒店分管内部管理工作，了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
二、抓管理
建章立制前期，四季餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合高层经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通
听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。
四、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍
君御餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的`准备工作。
五、深入市场调查，密切配合销售部
抓市场经济左麟右李演唱会期间，密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭，创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间，多次配合出摊工作及配合内部管理督导，通过亚洲杯，我感受了团队精神，在王菲演唱会期间，多次与组委会领导沟通场地人员的用餐，协调菜式，为酒店创收了万多元的餐费，再到十全十美演唱会，承接了自助餐280人用餐，其中餐标80—100元标准等。
六、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。
总之，在这平凡而又不平凡的七个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足，目前，外面的市场还没有完全打开，需要我继续努力，我将朝这几个方面努力：
1、不断学习，提高自己，加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料，不断地加强联系，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
十分感谢各位领导！谢谢！
食品企业述职报告篇2
述职报告
各位领导、各位同事：大家好！
公司两年一届的竞聘述职会今天又与大家见面了，在这两年时间里，我与各位领导及同事共同经历了困难的考验，分享了成功的喜悦，见证了公司的不断发展壮大，同时自己也不断的得到充实和完善。现就自己近两年担任品管科长的工作情况给大家汇报如下：
一、心系企业，爱岗敬业。
自己从事质量管理工作十多年，在工作性质上没有多大改变，但每年都会有不同的收获，因此未能感到工作的枯燥，而是工作的充实和成长的快乐。在自己的工作岗位上，时时坚守自己的职责，认真做好本职工作，对领导交办的事项从不马虎，对领导及部门间提出的意见和建议本着公正、客观的原则进行分析和处理，确保各项工作任务得到及时分解、解决，从不因为自己或部门利益影响、生活工作压力及时有的情绪波动而放松对自己所担当工作的责任。在个人得失上，不为自己利益驱使而见利忘义，背弃自己效忠的企业。自己作为质量管理体系外审人员，国内知名认证企业邀请参加体系认证咨询、审核的工作，但自己本着对家庭、对企业负责的态度，能正确看待、处理相关的得失。
二、狠抓工作质量
公司在近两年的发展中，年产量由09年的多吨增加到目前的余吨，产品质量综合合格率也从09年%上升到目前的%，产品量和质都有明显提高。在此期间一是进一步完善了公司的三体系管理，在体系文件方面由以前的无到有，逐步转变到实际工作的适应可操作性及有效性，做到既能满足标准要求，又要通过体系的管理能给公司质量管理带来实实在在的效果，实现增值的效果。二是经历了公司技改扩能，在既保证扩能技改又不影响生产的情况下，充分做好了新生产线的质量策划、验证确认工作，在确保产品质量安全的情况下稳步推进了技改生产线的正常投产。三是迎接了乳品行业三聚氰胺事件以来的第二次大震荡全国乳制品企业qs审查重新换证工作，从政策文件的出台到新设备的安装到位及新检测项目的有效开展，在时间短、任务重、人员紧的情况下，如期顺利地完成了换证工作。四是以自己的言行身先士卒做好内部管理，做到人员、制度、职责、任务、检查五落实。五是本着客观公正的原则严格内部绩效奖惩考核，部门无论管理人员还是一般员工对自己的成绩及过失均得到了绩效考核制度规定的奖励和处罚。
三、不断加强学习，提高履职能力。
“活到老、学到老、没完没了，吃不好、睡不好、苦煎苦熬”，这句话描述了我们质量工作者的生活轨迹。人无完人，每个人都是在自己的生活、工作经历中不断成长、完善。自己一是坚持从实践中学习，尽管我们的工作内容每年都差不多，但是每年都会遇到不同的新问题，从中吸取了一些相关的经验教训，从实践中学到一些新的东西。二是通过每年的继续教育考试、认证咨询、审核、内部培训等方式吸取别人成功的工作经验。三是自己在培训别人的同时，通过相关资料的准备、完善，自己也得到了学习和完善。
四、存在的问题及来年工作的方向
一是在质量监督管理控制过程中不够细化，在问题暴露后反映出工作中还存在一定盲点。如今年发生的2次产品保温后出现质量问题，反映出我们的质量监管机制、质量保证制度不够完善、细化，都是在问题发生后采取改进措施，未能提前采取相应的预警措施。
二是部门内部管理、人员分工不够优化，现有资源未能有效利用达到效率最大化。
三是化验室班组内部管理主动性不够，班长未独立出来，把工作重心集中于自己的日常检测工作，很少用于班组管理，对其他员工的工作质量未能进行有效跟踪验证，这既不利于班组建设也不利于内部人员的培养及员工素质的提高。
四是品控队伍思维未放宽，把日常的巡查内容紧紧局限于现有的条条款款，未能针对日常管理过程发现的一些问题及时提出规范修订、制度更新、巡查内容扩展等好的改进方案。
五是员工节能意识、危机意识、团队合作意识等有待加强，主动参与性较差，原有的主动参与机制需要绩效考核的激励机制进行有效推进。
针对上述本人提出的述职报告及存在的问题，为自己在今后的工作找出了改进的方向，妥否请各位审阅并提出宝贵意见！
谢谢大家
述职人: 胡鹏飞
2011年11月27日
食品企业述职报告篇3
2011年度处室述职报告
食品许可监督处
2011-12-27
2011年，在省局党组的正确领导下，在兄弟处室的大力支持下，我处按照省局的总体工作部署，认真履行餐保化许可监管职能，恪尽职守，勤奋工作，圆满完成了省局交办的各项工作任务。一年来我处重点开展了以下工作：
一是严把许可准入关。制定行政许可程序及办事指南，完善内部业务流转程序，所有餐保化许可事项全部入驻政府受理大厅，实现了政务受理、现场审评、行政审批三分离。按照餐饮食品安全属地化监管原则，年初开始，将42家省局直管的餐饮服务单位移交兰州市监管。从10月份开始，所有举报投诉全部转交稽查局查处。所有审评事项全部由审评中心组织评审。截止目前，共受理各类行政审批事项55件，转办举报投诉餐保化案件11件，餐饮服务量化分级管理评审89件。
二是全面落实监管措施。根据2011年工作重点，组织开展了争先创优破解小餐饮脏乱差和亚硝酸盐监管难题活动；在组织各地餐饮服务食品安全示范县创建的基础上，进行了省级示范县、示范街、示范店的遴选工作；在加强餐饮服务环节食品安全信息报送的基础上，组织武威等地有效开展了安全事件调查和应急处置工作；组织开展了保健食品品种、gmp生产车间的重新登记和注册检验机构的遴选工作；开展了国产非特殊用途
化妆品的备案登记和标签标识的清查工作。参与了两次省食安委组织的全省食品安全省政府目标考核工作。
三是深入开展重点整治。组织开展了餐饮服务环节“瘦肉精”、塑化剂、乳制品、葡萄酒和白酒、火锅底料、鲜肉及肉制品等专项整治。重点开展了严厉打击餐饮服务环节食品中非法添加和滥用食品添加剂专项整治，举办了全省食品添加剂管理使用培训班，制定了《甘肃省餐饮服务食品添加剂使用管理办法（试行）》，翻印发放国家局编制的宣传材料万套，编发工作简报12期，如期完成周报及月报；组织开展“地沟油”和餐厨废弃油脂专项整治工作；深入开展学校食堂和旅游景区餐饮服务单位及重点节庆和时段的专项检查；开展了严厉打击保健食品非法添加行为的专项清查工作。
四是不断深化技术监督。完成2011年度国家局餐饮食品调查与评价295份样品的采集和检验工作；完成监督抽检19个品种3800份样品的抽检任务。针对今年开展的添加剂、地沟油、塑化剂、瘦肉精等专项整治工作，省局筹措专项经费，追加自制饮料、自制调味料、生鲜猪肉羊肉、食用油等7个品种为必检品种，新增监督抽检样品728份，已完成抽样检测任务，正在分析总结； 完成2011年国家局保健食品和化妆品风险检测工作抽检工作。
五是不断强化宣传培训。集中举办全省餐保化监管业务培训班七次；协助国家局在兰成功举办的了全国餐饮服务许可和--
2监管培训班；组织各市州餐保化监管人员36人到国家局高级研修学院进行培训；与省行政学院合作举办了食药监系统处级干部食品安全高级研修班；组织开展了2011年餐饮服务食品安全宣传周、食品安全知识竞赛等活动。
2012年，我们将按照省局提出的“一二三四五”工作思路，树立科学监管风险治理的理念；坚持预防为主，标本兼治原则；实现保公众饮食安全，推餐饮食品安全保障水平提升，促餐饮业健康发展的目标；工作方法上突出抓源头、抓基本、抓重点、抓提高;监管模式上注重全面监督与重点监督相结合，日常监管与专项整治相结合，执法监督与检验检测相结合，打击取缔与示范创建相结合，依法行政与行业自律相结合。一手抓整治，解决当前突出隐患和热点问题，一手抓规范，解决长治久安问题。重点做好以下几方面的工作：
一要加快整章建制步伐，在制度建设上取得突破，制定我省餐饮服务许可证管理、重大活动保障、餐饮服务重大食品安全事件应急预案和大型食堂食品安全监督管理办法等制度。
二要进一步加大对各级餐饮服务食品安全监管人员和从业人员法律法规和业务知识的教育培训，大力推行《餐饮服务食品安全操作规范》，提升餐饮服务食品安全保障水平。
三要加大与公安等部门的协作配合力度，形成高压态势，严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、使用“地沟油”等违法犯罪行为。
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四是按照创建标准和遴选条件，全面开展餐饮服务食品安全示范创建活动，积极创建省级和国家级餐饮服务食品安全示范县。
五是按进度做好餐饮服务食品安全监督抽检工作的基础上，积极争取，加快检验机构资质认定，全力促进餐饮服务食品检验仪器设备项目、餐饮服务食品快检项目及保化检测装备项目落实到位。
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食品企业述职报告篇4
回顾这一年的工作历程，我深深的感到公司的蓬勃发展和全体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的一名普通员工，在公司领导和同事的鼓励和帮助下走过了这一年。
结合20xx年的工作，归结起来主要包含在以下几个方面：
一、20xx年渠道工作内容回顾及概述:
从20xx年11月底接手两个镇的bc类商场，至20xx年六月底。基本上07年的岁末，仅仅在熟悉市场情况、建立初步客情和掌握bc商场的操作方式。真正的做市场，还是从12年开始。刚刚接手市场时，恰逢公司凉茶商超价格体系的调整，从家庭装28元调整到30.4元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了过来。我在熟悉客户整体情况和了解我司产品的家庭消费潜力特性后，便根据市场情况将所负责的35家客户做分级规划。一级为重要客户，有12家。二级为高潜力客户，有14家。三级为潜力培养客户，有9家。经过与客户的多次深入沟通，加上公司的支持和客户的多多配合，在这上半年，一级客户的实际销货量同比平均增长了125%，最佳的客户从原月销70件到销190件，增长到原销量的2.7倍。二级和三级客户分别增长了95%和65%.。润喉糖的铺货率也达到了100%。可惜的是，由于我个人能力所限，很多客户还没能发挥出最佳的销售潜力。
从12年7月，公司将我调入ka负责8个镇的30家ka卖场，其中12家超市，14家百货，和4家跨区ka场。刚接手时，正是我司产品的销售旺季，公司支持的相关费用提报时间是签约时间的一个半月前，由于个人能力和专业知识薄弱，市场洞察力差，和对市场的把握度不准确，使一些费用的利用不太合理，没有运用到刀刃上，使客户的培养方面没有做好，致使销量没有出现明显的增长，使我深深地感到有愧于公司和上司对我的信任和栽培。
二、学到的经验：
通过从事这一年的商场销售工作，我从中学到了相当多的专业知识，让我深深的感到做销售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。结合公司给我们的多次培训和我自身的感悟，我总结了十条经验：一细二勤三多四强。一细即心细，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多与客户深入沟通、多学习专业技能技巧、心态要多调整、要时刻保持乐观和积极，四强是自信心强、洞察力强、分析规划能力强、执行力强(和公司的六强不一样)。
1、细
比如，我们跑商场的同事经常要做的事:卖场的库存管理，我经常要去卖场仓库去查库存，由于送每批货的时间不一样，可能有的卖场由于仓库太挤，他将每批货放的位置不一样，如果我们没有仔细的在整个仓库查看，误认为只有一个地方有我们的货。这就会造成日期先进先出没有做好，结果日期混乱，还会造成库存积压，所以一定要细心。
2、勤
1)是眼勤，要多观察，俗话说：商场如战场!信息是非常重要的，一个重要的信息就可带来丰厚的利润，所以在日常工作过程中，一定要细心的去观察竞品的相关动态。尤其是价格的调整、陈列、促销政策等等。
2)是手勤，我们做快消品的，经常要去动手做陈列，占排面，争取陈列到最佳曝光点，吸引消费者的眼球。所以，要多动手，多布置相关的广宣物料。才能使销量出现增长。
3、多
1)是多与客户深入沟通，让客户配合我的订货、陈列、价格调整、促销策略的执行。只有多与客户沟通，多分析我产品在整个分类品项的优势，和我产品给客户带来的销量和利润增长潜力，客户才会将我们的产品列为重要产品。有了商场客户的支持，陈列才能强势，销量才能提升。
2)是多学习专业知识，比如谈判技巧，我们面临的客户都是很专业的，要想能成功的和采购商谈而达到我们的目的，就要更专业。公司给了相当多这方面的培训，使我受益非浅，让我学会了如何与别人交流，让我受用一生。
3)是多调节心态，做销售这行，会经常面对很多方面的压力，客户的挑剔、拒绝、不支持、事情的拖延。有时候，有一个很好的促销方案，自己很有信心，可是去和客户谈时，客户一口就给拒绝了，一句话都不听。这时候，就要努力调整心态，多了解客户拒绝的原因，多分析，才能扭转尴尬的局面。我之前经常会遇到这样的事，有时候搞得自己一点信心都没有，还是同事和主管给了我很多的鼓励，给我信心，使我又有了高昂的激情，才得以战胜各种困难。使我学到了不良心态的解决方法。
4、强
1)自信心强，做销售，没有信心，什么都做不了，有了自信心，才能在绝望中夺得生机，在痛苦中抓住欢乐，在压力下摆脱烦恼，在失败中找到希望。这里要感谢各位同事和主管对我的鼓励和支持。
2)洞察力强，做快销品，要对市场情况敏感度高，客户对我产品的陈列、价格、促销策略的调整，竞品在市场上的反映，都要随时的掌握。比如，一个好的陈列位，很多厂家都想要，但当时还有陈列其他产品，协议快到期了，这时候，为了得到这个位置，就要多了解情况，如果能够先了解到该产品的协议期限，那么就可以优先得到该位置。
3)分析规划能力强，我进入ka后，对这方面的了解学到了相当多的知识。对客户、市场了解了，就要多分析，理出一个详细的、可执行性销售计划，然后按部就班去执行，这样就能节约更多的时间和精力，并且达到理想的效果。特别是对数据系统的建立，使我更准确的了解产品在每个客户的销售潜力和我产品的成长状况，非常利于下一步的工作计划。
4)执行力强，这是公司最倡导的，不但有利于公司及产品的成长，也使我得到了对自身的锻炼。我以前很懒惰，特别不喜欢洗衣服，老是将衣柜里的衣服穿完了，没得穿了，才一起洗。经过工作上的一些缘故，慢慢的这个毛病也改掉了。
三、自身的不足：
在近一年的工作中，自我感觉也出现了很多问题，主要有以下几个方面
1、忙忙碌碌
每天在公司上班总是觉得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工作，总觉得是一无所获，感觉只是一个忙字，但是具体干了什么，却也说不出个所以然，通过主管多次的指导，发现主要是因为没有处理好紧急但是不重要的事情和不紧急也不重要的问题，每天大量的时间都化在了处理这些事情上，所以感觉到一天忙忙碌碌但是总觉得一无所获，在新的一年里，我准备按照主管所教的，把每天该做的和要做的事情分清轻重缓急，合理安排和利用自己的时间。
2、缺少经验
在工作过程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商场的采购或门店的主管打交道，经常遇到些一时难以解决问。回来时，主管问起来，老是很多小问题。到这种时候我都感觉到自己有些力不从心，因为这种时候需要多方面的知识和经验以及很多的专业理论知识，所以，我要在明年的工作过程中，总结今年的不足，随时给自己充电，同事也希望公司能多给一些这方面的培训机会，让我快速的成长起来。能更好的为公司工作。
3、懒惰
在以上总结的经验中，平时在执行的时候有时不能够百分百做到，希望领导在以后的工作过程中能够经常给予指正。
食品企业述职报告篇5
自20xx年x月x日进公司及研发部建立以来，在上级领导的关心，支持和指导下，以及各部门的配合下，统一思想、坚定信念、规范经营、求实创新、开拓进取，为全面推进企业健康稳定快速发展而努力奋斗。促使新产品不断更新，妥善应对市场变幻的大环境，适时调整经营思路和方略，使我们较好地完成了年度主要工作任务，取得了一定成绩。现对本部门的工作总结如下：
一、新产品完成情况
1、总共完成x款样品，目前有x款作为主打产品将投入生产。
2、总共完成x款样品，其中x款为新产品，目前有x款作为主打产品投入生产。
3、总共完成x款样品，目前有x款作为主打产品将投入生产。
4、总共完成x款样品（其中x款年前样品完成），目前有x款作为主打产品。
5、总共完成x款样品，目前将此款作为主打产品且投入生产以批量生产。
6、小功率灯：总共完成x款样品，其中x作为主打产品，目前有x款投入生产以批量生产。
二、工程进展情况
目前新产品继续更新以下产品：
灯目前增加x款（1x1w）和x款（3x1w）新产品。
灯目前新增x款（5x1w）新产品。
灯目前新增x款产品。
小功率目前新增7款新产品。
以上产品结构已经完成；先需购电源，预计在x号完成样品。
客户6000pcs目前做样品确认；其次为激光灯；蜡烛灯；射灯（目前市场最新产品）正在研发阶段，预计xx号完成样品。
以上为研发部工程进度统计，根据工程实地情况，准确对工程进度进行统计，同时并建立了相关工程进度，相应做好工程计划工作。其次新产品是质保体系中重要的环节，是质量创优的内容之一，也是客户是否满意中不可缺少的组成部分，工程资料的更加规范、明了、标准是以后工程管理的工作核心。
三、工作上的建议
1、合理分配成员之间的工作量。成员的工作项目经理心中应该要清楚。哪些人任务比较重，让工作量稍微小的一点同事帮助完成。建议制定一张表格放在svn中，记录各成员工作任务，成员更新svn中的表格，完成自己应该做的事情。项目经理检查的时候可以看见谁完成了工作，谁没有完成，谁有空的时候可以去帮助其它人。
每个人都有自己的事情要做，替别人帮忙做事心中肯定不太愿意。可以理直气壮的讲这是你的工作，和我无关，老是让我帮你，我不干。工作不在乎这是你，那是他的任务，都是一个公司的人，做的都是公司的事情，没有你我之分。我觉得，如果大家都想着咱们是一个集体、是一个团队，工作上的事情互相帮助，就没有那么多的计较，最后工作一定能顺利的完成。
团队精神一定要有表率，需要有人树立这种榜样，可以每月考核的时候参考这一点。
2、赏罚分明。根据工作，论功行赏，有过则罚。赏罚标准参考项目经理分配的工作及要求！
3、关于例会。开会的时候应该用一半以上的时间来讲工作报告，是每人都讲。增加一个讨论问题的时间，拿出问题出来分析讲解。新闻播报去掉，大家平时关注的新闻一定不必会议上讲的要少。游戏部分也可以去掉，时间上有时会用的比较多，意义就不大了。视频分享可以保留，播放一些积极向上，对工作有帮助的小短片。
食品企业述职报告篇6
一、抓好教育环节
我区小型和作坊式食品生产加工企业所占比例很大、除了规模小、管理乱、条件差外、员工文化素质低、法制意识差、生产设备简陋也是普遍存在的问题、以致于他们不知法、不懂法、不守法、生产上偷工减料、滥用添加剂、甚至使用有害原辅料进行加工生产、最终让伪劣食品充斥市场、产生危害。对此我们加强了对食品企业从业人员的培训和宣传教育、建立了食品企业业主定期培训机制、定期向食品企业宣传法律法规、宣贯最新食品监管政策、宣讲食品相关标准。20xx年共举办食品企业业主培训4期、培训企业200多家、培训人员300多人、通过培训、提高了企业的法律意识、自控能力和规范行为。
二、抓好抽检环节
按照我区生产加工领域食品质量安全监督抽查实施办法、20xx年度共抽查了全区71家食品生产企业、产品共277个批次、产品种类包括肉制品、豆制品、调味品、蜂产品、糕点、饮料、酒类、葡萄酒、茶叶、饼干、炒货、糖果、膨化食品、大米、食用植物油、蔬菜制品、食品添加剂、蛋制品、粮食加工品、水果制品、淀粉及淀粉制品、水产制品等22类食品。检验结果如下：合格243批次、不合格34批次、产品抽查合格率为87％、不合格率12%。不合格指标有卫生指标、理化指标、食品添加剂、食品标签、净含量等不符合有关标准规定。从抽查结果看、全区食品质量水平还有待提高、食品消费还存在隐患、食品安全形势不容乐观，生产领域食品监管还需进一步加强。
三、抓好整治环节。
我们针对企业在不同时期都会形成一些倾向性问题的现象、确定了食品质量安全监管的重点产品、重点时段、重点对象和重点区域、如按产品制定《涉油食品专项整治方案》、《涉乳食品整治方案》、《糕点制品专项抽查方案》等检查方案、按时段制定《两节期间食品质量安全整治方案》等、并按地域确定了重点监管地区、每年开展食品质量安全专项整治活动不少于4次。对食品专项整治经常抓、抓经常、反复抓、抓反复、力争一个时期解决一个突出问题、相对集中时间、实施重点整顿、正确处理经常管与突击抓的关系、正确处理事前整治和事后处罚的关系、使违规企业的行为在没有形成市场危害时就得到解决、增强了监管工作的.预见能力。
四、抓好处罚环节
我们在视情采取教育和整治措施的同时、对那些屡教不改、违法行为严重的企业决不姑息。对从事食品违法行为的生产者实行重处、对提供食品违法行为线索的举报者实行重奖、始终保持对食品违法行严打的高压态势。在工作中严格遵循执法必严、违法必究的原则、努力维护法律法规的严肃性、为食品生产加工企业逐步向健康规范的轨道提供了强力支撑。20xx年、共办理食品违法案件20余件、罚没款达34.3余万、有力地打击了食品生产领域的违法违规生产者、有效地遏制了区域内食品质量安全事件的发生。
五、抓好监管网络环节
我局和各街办建立了食品安全联络制度、我局每季度定期召开食品安全通报会议、及时通报全区食品监督抽查信息和食品安全执法案件、建立了分局和街办的食品安全信息交流平台、保证了执法人员和街办工作人员互通信息、相互配合、为确保食品安全和打击违法经营、无证生产食品提供了有力保证。
食品企业述职报告篇7
在我们现在的社会，报道的频率在上升，大部分报道都是在事情做完或者发生之后才写的。应该怎么写报告？以下是边肖编写的食品企业销售人员个人述职报告。欢迎阅读收藏。
一年来，在科长的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，很好地履行了领班的职责，圆满完成了工作任务，得到了领导的肯定和同事的表扬。综上所述，我们收获了很多。
第一，在工作中学习，不断提高自己的专业水平
作为出纳领班，首先一个出纳能赢得同事的支持，照顾好下面的人。虽然我做了三年出纳，也取得了一定的成绩，但是这些成绩还是不够。随着超市的发展，对我们的出纳工作提出了新的要求。通过学习，我总能先掌握计算机操作技术，指导下面的同志。
第二，做好对员工的管理和引导。
工头虽然不是大领导，但也管着一堆人。是领导的信任让我承担起这个重要的任务。所以在工作中，我对他们总是有严格的要求。无论谁违纪，我都绝不姑息迁就。正是因为我能严格依法办事，大胆经营，对下面的员工在生活中百般呵护，所以他们都很尊重我。
第三，合理安排收银员的值班和换班。
收银员的工作并不累，而是细心，所以收银员必须时刻保持良好的心态和旺盛的精力。所以在给几个工作人员安排工作的时候，我总是尽量让收银员在不影响自己工作的情况下好好休息，照顾好自己的特殊情况。
四、特别注意工作的层次，
给领导分担，作为领班，能解决出纳层面的问题，我绝不会去麻烦领导，对于商场的重大事件，也绝不会不失时机地向领导请示汇报。
通过年终总结，我有几点感想:
一是发扬团队精神。因为公司管理不是个人行为，一个人的能力肯定是有限的。如果每个人都拧成一根绳子，就能事半功倍。但这必须建立在每个员工都具有较高的专业素质、工作责任感和良好的道德品质的基础上，否则团队精神就会成为空谈。那么如何积极发扬团队精神呢？具体到各个部门，如果你工作努力，业绩得到领导认可，必然会影响到身边的同事。大家都会以你为榜样，你的进步无形中带动大家一起进步。相反，别人取得的成绩也会成为你不断进步的动力，从而形成连锁反应的良性循环。二是学会与部门和领导沟通。一个公司的组织分布就像一张网，每个部门看似独立，但实际上它们之间有着必然的联系。就拿财务部来说，日常业务和每个部门都要互相打交道。与各部门保持联系，听取他们的意见和建议，及时纠正问题。这样一来，一是有效发挥了监督职能，二是可以及时将信息反馈给领导，工作由被动变为主动。第三是要有永远攀登高峰的进取精神。这就对我们的财务人员提出了更高的要求——逆水行舟，不进不退。如果你想在职业生涯中取得进步，你必须武装自己的头脑，以适应优胜劣汰的市场竞争环境。
人生有几个机会。在未来的日子里，我们应该把思想转化为行动，用我们的勤奋和智慧描绘出未来的蓝图。
食品企业述职报告篇8
20xx年一年来、我们临武县商务局紧密团结在县委、县政府周围、在县食安办的精心工作指导下、积极完成了上级交给的各项工作任务、认真贯彻执行国务院《生猪屠宰管理条例》和《湖南省生猪屠宰管理条例》以及商务部《酒类流通管理办法》、以加强对我县定点屠宰厂（场）的监督管理、规范酒类市场秩序为重点、坚持强化管理、严格执法、使全县酒类流通秩序得到了进一步规范、有效遏制了假冒伪劣酒品泛滥。高标准严要求完成了我县新建牲畜定点屠宰厂在今年开始投产运营的目标、取得了显著成果、现将一年来的工作情况汇报如下：
一、认真做好检查工作、打击屠宰违法违规行为
1、临武县民生牲畜定点屠宰厂于今天年三月份开始试营业、我局针对定点屠宰厂建成投产建立了执法人员值班制度、重点检查生猪定点屠宰场进场生猪是否经过检疫、是否索证索票、肉品出场是否通过检验、病死猪病害猪肉是否进行无害化处理、是否建立登记台账等。对各种不合规范要求的其限期整改、起到了较好的效果。
2、建立完善定点屠宰企业内部约束机制。要求定点屠宰企业建立健全各环节工作责任制、实行责任追究制度。建立严格的肉品流通市场准入机制、对检疫检验不合格的肉品予以无害化处理。杜绝病害肉、注水肉上市销售。同时、加强对活体流通环节的监管、要求进厂生猪必须佩带有防疫耳标。对进厂屠宰的生猪严格按照操作规程和要求进行规范屠宰。指导定点屠宰企业改进经营理念、认真做好肉品流向登记、加强产销衔接、保证市场供应、稳定猪肉价格。
3、完善屠宰检验检疫制度管理。对厂方检验人员进行严格管理、全面提高生猪定点屠宰水平。严厉把控病死猪肉、注水肉等劣质肉品从屠宰企业上市的关口。
4、在整治私屠滥宰等违法行动中、我局下达了《关于加强县城区生猪定点屠宰管理规范肉品市场经营秩序的通知》、并对私宰点业主下达了责令停止违法行为警告。日常与所属乡镇、村委干部多次上门做法律法规宣传。同时采取电视宣传与街头公告的方式在城区进行大力宣传屠宰法规。联合县工商局、公安局等职能单位对私设宰点和销售“白板肉”违法行为进行警告。一年来共出动执法人员3262人次、检查生猪定点屠宰企业6家次、取缔私屠滥宰窝点4个、查处各类肉品违法案件6件、涉案肉品1969公斤、全部按规定进行了无害化处理。县城区生猪定点屠宰肉品市场占有率为90%左右、牲畜定点屠宰场屠宰出场的猪肉产品质量合格率100%。目前我局已经就下一步打击私屠滥宰整治行动拿出了一整套的整治方案及行动预案、上报县政府及县食安办。在县政府的组织领导下重点打击屠宰监管领域中的`违法行为。
二、加强酒类监管、严格执法行为
首先是在执法队伍建设上、我们积极整合行政执法资源、对日常执法实行了“三个统一”即：统一执法程序、统一执法标准、统一执法文书。提高了屠宰和酒类执法力度。二是畅通监督渠道、发动社会、群众齐监督、向外公布举报投诉电话、引导城乡居民大胆投诉举报、起到很好监管效果；三是加大了节假日市场监管力度、特别是在重大节假日期间、我们都会同相关单位开展联合执法行动、对县域内重点区域、重点场所进行专项检查、全年共出动执法人员236人次、出动车辆87台次、检查酒类经营户642多个次。没收各类假冒伪劣酒类商品386瓶、有效规范了酒类市场流动秩序、促进了全县酒类市场的健康发展。
三、存在的问题及20xx年工作思路
1、针对我县屠宰企业规章制度不够完善的现象、建立健全生猪定点厂销售台账管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品质检验人员岗位责任制等十项规章制度。
2、结合我县新定点屠宰场开业、大力宣传定点屠宰工作、针对我县存在的私屠滥宰行为进行严厉打击。
4、针对我县米酒市场较为混乱的现象我们要加强对散装酒的管理、注重日常巡查抓实薄弱环节确保我县酒类消费的安全。
5、依法实施酒类批发许可证和经营备案登记制度、认真把好经营资质关。
6、继续加大酒类打假整治和检查力度、把好监督关。
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