通过活动方案能使活动有条不紊的进行,优秀的活动方案是需要我们经过认真思考后写出的,以下是大学生范文网小编精心为您推荐的开业营销活动方案6篇,供大家参考。
开业营销活动方案篇1
一、活动目的
在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置,并配合促销活动,达到汇聚人气,提高专卖店知名度和葡萄酒销量的目的。同时,进一步提高×××葡萄酒的品牌和品牌故事的知名度。
二、活动地点
波图葡萄酒专卖店
三、活动时间
20xx年x月x日
四、活动对象
波图葡萄酒的消费群体、过往行人和嘉宾。
嘉宾邀请,是开业仪式活动工作中极其重要的一环,为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用,在邀请嘉宾上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀有知名度人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。
嘉宾邀请范围:
a、波图酒业贸易有限公司股东和领导
b、政府相关负责人
c、投资贸易洽谈会相关负责人
d、新闻记者
e、经销商代表
f、品酒专家
第二部分主题活动
一、魔术表演
让魔术师专门设计几个葡萄酒方面的表演节目,如把葡萄变成葡萄酒,把带有波图logo的纸张变到观众口袋中,把写有葡萄牙红酒资料口号(古老国度,传世佳酿)的纸张变成人民币……
活动目的':今年春晚,刘谦精彩的魔术表演让举国上下掀起了一阵魔术热!我们可借机趁热打铁,把产品和品牌诉求融合到魔术里,既可以吸引人气,又可以达到宣传的效果。
二、合影送礼
把波图标志和梅西亚等系列红酒标志资料等比例制作成kt板,并制作一个成人高红酒娃娃,再配备小木屋幕景和前景。消费者与葡萄牙红酒的合影,即可收到精美礼品一份,同时,照片现场打印,赠送一张照片给消费者做留念。
活动目的:专卖店开业活动的目的,除了提高知名度和酒销量外,更要注重波图葡萄牙红酒品牌的建设和品牌故事的传播。
促销连环计
通过促销连环计的设计,促使消费者完成以下转变过程:
去看看——想要买——买多点——一起买——买更多
三、报销车费(去看看)
消费者可打的到专卖店参加活动,购买葡萄酒时,凭的士发票可抵10元货款(有购买才有报销,每人最多只报销10元)。
活动目的:一个成功的开业活动最主要的就是有足够多的人参加,从而制造出一定的人气效应和轰动效应,波图葡萄牙红酒专卖店附近人气不是很旺,为弥补这一缺陷,防止开业当天出现冷场,特设计这一促销活动。
四、免费品酒(想要买)
所有参加活动的人都可以免费品尝波图葡萄酒。
活动目的:消费者的购买心理是一个复杂的过程:刺激(内外)产生需要—需要产生—购买动机—导致购买行为。免费品尝通过刺激消费者的味觉和嗅觉,能有效促使其产生消费行为,并建立一定的信任度和忠诚度。
五、买五送一(买多点)
单个消费者购买五瓶同样的葡萄酒即可再获赠葡萄酒一瓶(刚好一箱酒)。
活动目的:能够充分刺激消费者的购买欲,并促其一次性购买较大的葡萄酒数量。
六、拼购优惠(一起买)
凡三个人起联合购买,则可集体享受9折优惠。
活动目的:有助于形成联动购买效应,进一步扩大销量。
七、顺藤摸“奖”(买更多)
届时在专卖店里摆放一棵假葡萄树,上面长着许多葡萄,每个葡萄里面含有一个抽奖单。凡消费满399元(打折后)的顾客都有机会从葡萄树上摘下一颗葡萄,中奖者到前台兑奖。(百分之百中奖)
活动目的:对于抽奖资格有一定的消费金额限制,能起到鼓励消费的作用。一等奖一名:999元。二等奖两名:399元。三等奖69名:金国干红一瓶。幸运奖。幸运奖228名:酒起子1个。(抽奖总数为300个,中奖概率为100%)
第三部分活动流程
一、前期准备阶段
1、将开业策划草案送公司审阅,就方案做出实际性的修改意见。
2、双方召开会议,确定本次活动的形式、规模、大小、物料、人员安排,对项目设置做出决定,并做出详细的方案。
3、与礼仪公司协商好活动细节和物料人员等准备工作。
二、制作、实施阶段工作安排
1、发出请柬,邀请嘉宾。
2、联系魔术表演演员,沟通设计好相应表演节目。
3、开始设计活动的宣传材料,并采购相关物料。
4、确定好演员和表演节目,各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购。
5、确定好到场嘉宾,工作人员安排和活动流程。
6、宣传跟进,夹报广告、dm单发放。
三、现场布置阶段工作安排
1、开始现场的布置工作,应完成所有拱门、小气球、条幅、易拉宝、葡萄藤等的布置工作。
2、完成花篮的布置,安装好音响,并调试好。
3、傍晚5点,完成全部布置工作,并将各种活动物料准备好,搬到专卖店里,由xx公司与我方共同全面检查验收。所需的物料有:拱门、小气球、条幅、易拉宝、嘉宾胸花、胸牌、矿泉水、花篮、剪彩带、礼花、剪刀、绶带、音响、数码照相机、电脑及相片打印机、合影礼品(含品牌故事介绍单)、魔术表演所需物料、品尝酒及杯子(可用一次性纸杯)、开瓶器、葡萄藤和葡萄(里面有抽奖单)、奖品。
开业营销活动方案篇2
一、目的
营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传xx超市的“一站式”购物的新理念。
二、主题
美好生活从xx开始天天平价真诚服务家庭购物一站式家庭购物一站式天天平价好生活
三、时间
x月x日—x月x日
四、活动内容
(一)厂商活动:供应商促销安排
1、xx场外免费试饮
活动时间:x月x—x日
具体安排:厂家负责,采购部、市场部协助。
活动场地:xxx
2、xx场外大型促??
活动时间:x月x——x日
活动内容:场外抽奖。
具体安排:厂家负责,采购部、市场部协助。
活动场地:xxx
3、xx场外促??
活动时间:x月x日—x日
相关支持:厂家负责,采购部、市场部协助。
活动场地:xxx
(二)xx自身促销安排
(1)dm特价促销―――16300元(收入7500元)
1、推出一系列的.知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动
推出120个左右sku的特价活动。——采购部负责
疯狂抢购商品:每天4个,4*5=20(sku)。——负毛利(帖10000元)
特价商品:50(sku)。——零毛利(收费用50元/个=2500元)
品牌商品:50(sku)。—收费商品(收费用100元/个=5000元)
(2)宣传方案——xxx跟进——7180元(收入3000元)
1、电台媒体:xx台一次
发布日期:x月x-x日
内容:开业促销广告,超低价限购商品(20sku)。
软性广告与xx超市广告1000元。
?xx日报》记者200元。
2、条幅
沿街条幅:50条60*50=3000元(含工商登记费用)。
内容如:
供应商:中国xx化妆品有限公司贺xx超市开业!
供应商40条,100元每条,40*100=4000元。
相关单位:xx县工商局贺xx超市开业!
3、气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)
0.15*10000=1500元
4、车内不干胶广告
规格:0.4*0.2=0.08平方米/条
内容:请保持车厢内的卫生,家庭购物一站式天天平价好生活。
数量:100个0.08平方米*50元每平方=400元
开业营销活动方案篇3
一、活动目标:
1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。
2、提高现场销售业绩。
3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。
4、长远利益角度,尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。
二、活动主题:
“激情演绎,美丽从此刻开始”。
三、活动受众:
细分三组,
1、本街道顾客;
2县里来本街道购物顾客;
3、旅游和经过的顾客。
四、活动目标产品:
化妆品系列产品有:营资生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等
产品特点:以中高档化妆品为主。
五、活动推广时间:
五月底
六、活动形式分析及安排:
1、产品方面分析
刚开业其实最好做到物美价廉,第一、一定保障化妆品的质量,第二、保留部分利润其他的就实惠消费者,第三、保证有很多试用品,因为刚开业,做到最大数量人员参与。
2、活动形式分析
1)现场布置,首先喜庆的装修不用我说了吧!因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米,隔了一座桥、因为你店面前面是一条河,所以需要让活动如你的店铺联系起来,这就需要一些手段:方案一(省钱)用气球把真个路线布满气球,气球上印上你们的店名和标志logo,这个自己可以安排虽然不是很气派,但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法方案二(费钱)一路上铺上红地毯,很浪漫,不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置,我要说的是舞台两种方案,方案一(省钱)租一个大汽车100—200元打开两边车栏,可以做舞台,车头那里挂大的活动海报就是接近正方体的那种大宣传报;方案二(费钱)租用专业的舞台,这个可能连配套音响都有,也比较好。其他布置根据活动要自行解决,我做太细了也帮不了你什么。
2)开业首先要造势,鞭炮、敲锣打鼓必不可少。虽然要求避免俗套,但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来,然后再开始活动。(这个不需要很多人员及投资,操作简单可控制在500元以内)。
3)演出,在精不在多,配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队,也可以请社会上的但不能太专业的(因为要控制经费),演出要切合主题。可以这样安排,开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨,主持人要聘请专业的(因为专业的很重要出场费也不是很高),因为主持人能够控制活动节奏,而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。个别节目挑起气氛开始互动,互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。(这个花费比较多,学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000—1500总共2200—2700左右)。
4)美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。首先,必须请两名专业的美容美发师(出场费控制在800—1500元),然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品(注意挑选漂亮帅气的),这个可以是品牌活动,很有效果,尽量做多一些10—20人为佳。(这样加上材料成本大概800—1500元)。
5)现场顾客自己化妆比赛,设置奖项(小活动互动一下)。挑选5名现场观众让他们自己设计化妆,然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名,优秀奖两名。奖品不是很重要设置点纪念品就ok,此过程中放点轻音乐。(此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100—300内)。
6)现场观众购物抽奖,虽然俗套,但是能抓住顾客心理,根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖,设置不同奖级,这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。(大概花费500—1000元)。
7)现场促销设置现场展台,将主打产品低利润现场促销,这个一方面销售,另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品,效果明显。
3、顾客心理分析
1)心理方面
首先收热闹等造势的气氛吸引,会对此次活动产生兴趣。对新颖的活动等都有浓厚兴趣,这很大程度都促进他们参与互动。
2)活动方面
活动的内容会吸引很大一部分青年男女,在满足顾客某种心理需求时候,他们很乐意到店铺购物,并参加抽奖活动。
3)销售方面
①消费观念复杂,感性消费占优势。
②消费倾向多样化。
③销售预期:有各种心理因素影响前来购买的可分为4种,
一、是直接到店铺购买15%;
二、是受活动内容影响前来购买25%;
三、是受可以抽奖等利益心理影响前来购买25%;
四、在现场促销就直接购买35%。
七、活动营销创意:
抓住顾客消费心理以及消费者的各种购物习惯,用活动吸引顾客,用气氛感染顾客,让优惠抓住顾客。结合地形以及行业特点设置出特别的活动形式来吸引顾客。利用前期成功的宣传锁定顾客。
八、传播策略:
1、传单宣传,在活动前期在自家门口和街道派发传单(原始方法);
2、在街道显要位置放置大型海报,促进宣传;
3、主要的就是现场活动的宣传了,这个比前两个都重要了,不过前面也介绍了,把活动举办好自然就出宣传效果了。
九、经费预算:【【总开支在6000—8500之间】】
1、宣传方面小型喷绘10张x30=300,5000分传单200元,发传单人员工资150元(三人)—【合计650元】
2、现场部分:布置气球(100米内)需要500左右大概200—300元;舞台音响500—1000元;大型海报(舞台背景)200—300元喷绘—合计【800—1500】
3、演员以及主持人和美容师:演员10人每人80—100就是800—1000;主持人800—1500;两名美容师800合计【2500—4000】
4、化妆及其他装饰材料:能控制在【500—1000】
5、奖品控制在【1000以内】
6、其他类:饮料,劳务帮忙人员控制在【500以内}
开业营销活动方案篇4
背景分析
优势该店处于xx市xx地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的'发展非常有利。
劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。
宣传目的
重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。
锁定目标群
当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。
具体营销策略
提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;
关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。
通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、dm单、横幅等进行宣传。
宣传实施方案
时间安排
xx月xx日-x月xx日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。
xx月xx日-x月xx日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。
开业时间:
庆典地点:xx酒店大门口
宣传范围:目标消费者
第一阶段
导入期(xx天)x月xx日-x月xx日
x月xx日,相关人员开始在xx酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米×20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:xx酒店距开业还有xx天,下方是优惠活动小字内容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折
开业营销活动方案篇5
一、主题式促销计划
所谓主题式促销计划是指具有特定目的或是专案性促销计划,最常使用在早教中心开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
★早教中心开业早教中心开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸。早教中心开业是一大要事,开业期间能够吸引多少顾客,会直接影响未来早教中心运营的业绩,因此通常早教中心开业期间会搭配促销活动,以吸引人潮并且刺激购物欲望。早教中心的经营有赖于顾客的维护,因而顾客资料相当重要,所以在开业期间的促销活动就得多费心思,不妨利用开业促销留下顾客资料,作为未来商圈耕耘的基础。
早教中心既然有开业,当然也有周年纪念,因此周年庆的促销活动成为目前最常被炒作的话题。周年庆的促销活动有以企业为主体,也可以早教中心为主题,例如:庆周年早教中心“百元有奖”大回馈;创业十周年,早教中心“回馈”大放送。虽然周年庆年年都有,若是能多加一点创意,多用一点心思,仍然可以走出刻板的模式,创造出新鲜感的话题。
★社会特定事件
就另一种层面而言,早教中心也是资讯信息流通中心。早教中心对于社会发生的事件,必须时时保持敏感度,平时与顾客接触时可当作闲聊话题,拉近彼此距离建立情感。遇某一事件发生时,也可以举办促销活动。
★商圈活动
早教中心的经营具有区域性,商圈顾客的掌握为根本之道。早教中心虽然拥有经营的规模利益,仍不能脱离商圈耕耘的基本动作,因此商圈活动必须成为未来区域经营的重点。由于每一圈的特性不同,商圈活动就必须迎合商圈顾客的特征而规划。商圈活动以参与式的促销活动较佳,拉近早教中心与顾客距离,亲近顾客的活动总是有益的。
二、弥补业绩缺口的促销计划
业绩是企业维持利润来源最主要的管道,也是代表企业在竞争的市场下市场占有的姿态,营业人员每日所为既是在确保业绩的达成。因此以月为单位,以周为单位或以日为单位,都应设立预警点即以促销活动来弥补业绩的缺口。为了能有效而准确地达到目的,平日应建立”促销题库”,遇有状况即能派上用场。至于参照点的设立标准,则会因各公司特性而有差异,不妨以过去正常业绩趋势为参考值。早教中心在当日下午6点累计业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类,以公司特性,建立参照点的参考值,对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立参照点不能一成不变,若能平日建立“促销题库”,在面对应变时,缉拿感可以立即运用。
三、促销方案计划
经过上述阶段的策略思考之后,接下来便是拟定促销方案,促销方案的内容包括以下的项目:
1、目标对象
只针对某一消费群体举办的促销活动,以便拟定最合适的促销方法。
2、主题
主题的设定必须具有创意性、话题性、若能创造出标语,则可兼具广告效果。
3、诱因
诱因是指顾客获得的部分,例如赠品、折扣等,诱因的大小要同时考虑顾客的接受度,以及公司成本的负担。
4、参加条件
参加条件是界定哪些顾客可以参加优惠促销活动,是现有会员还是潜在会员,还是要续费的会员。
5、活动期间
活动期间指促销期间的设定,可以依过去经验及消费行业为特性,决定长短合适的活动期间。 6、媒体运用
媒体的运用是指通过信息传递的管道,将促销的信息传达给顾客。由于信息是否准确且即时的传达给顾客,对于促销期间的来客数会有相当的影响,因此必须谨慎地评估及选择媒体。如:地方性晨报、晚报等市民休闲看的报纸,地方电视台等。
7、企划
★计划的拟定须以顾客的立场来着眼,与顾客的心理因素、消费习性结合,以生活状态为侧重点。
★每年11—12月由营销企划人员配合年度营业目标及新课程的研发计划。
★企划下一年度2月—次年一月的(年度活动计划书)。
8、修订
(年度活动计划书)研讨,修正其内容、次数、费用预算后定案,作为新年度活动执行时的依据。
四、活动考虑要素
1、商圈特性
★人口结构:商圈内的住户家庭结构、人口年龄分布分析。
★消费习性:商圈内的人口的支出状况、价格偏好、流行偏好、消费心理分析。
★经济能力:商圈内人口的职业、所得水准分析。
★生活习性:商圈内人口的作息时间、休闲方式的掌握。 ★商圈内大型相关团体、公司、企业的活动时间及人员分析。
★人潮特质:流动客户与固定客户的比例、办公、住宅、门店的比例。
2、季节时机
★节日:各种重要公共假期、目标明显的民俗节日。
★庆典:开业纪念日、民俗节庆及重要节日。
★时事:事件中的热门话题、流行趋势、社会焦点事件的掌握、配合广告推广期举办活动。
★同业活动的应变。
3、竞争状况
★同业的服务:竞争对手的服务方式、推广方式。
★同业的价格:竞争对手的`售定、定价策略。
★同业的活动:竞争对手所举办的各项活动的分析掌握。
★同业的客户:竞争对手的顾客特性、心理分析、来客数分析。
★同业的优缺点:竞争对手的优缺点、业绩分析。
4、业绩目标
★年度业绩:依全年度的总业绩目标来决定活动次数和内容。
★各季度业绩:依季度的总业绩目标来决定活动次数和内容及规模大小。
★每月业绩:依各月的业绩目标来决定是否举办活动。
五、企划案提出
1、时机
每一项活动企划案应于执行前20—30天提出,以利研讨,做充足准备。
2、预估目标
业绩目标、客流目标、。
3、内容
★活动名称:取一个好念好记和活动内容相吻合又具吸引力、震撼力的活动总名称。
★活动目的:使顾客能知道本早教中心的服务特色、提高业绩、增加客流量、扩大客层定位、提高早教中心在业界的知名度。 ★对象:依主要目标顾客的特征,依年龄层次区分。
★商品:活动期间内推广的重点课程或活动。
★地区:周边涉及到的所有地区
★活动日期:截止日期、活动日期、选定理由、活动日期长短的理由。
★收益目标:业绩目标、客流量目标。
★活动内容:将活动的执行方式,注意细节明述。
★工作分派、外围支援、进度控制:将活动从规划,联络媒体、洽谈、执行等各项工作列入明细表,分别由专员负责,并对时间、进度品质详细控制。
★宣传方式;活动所使用的宣传方式,广告媒体详述其原因。
★预算控制:活动性质的费用原则上在总业绩的3%—5%为宜、广告宣传效果的活动费用原则上占总业绩的5%—10%为宜、费用估算应详列出其明细,必要时应附各类估价单。
★效益评估:
a、有形利益:营业额增加、客流量增加。
b、无形利益:知名度、认知度提高、培养长期顾客。
4、申请
活动案的申请程序依早教中心内部的规定办理。
5、核准
开业营销活动方案篇6
一、基础情形:
1、企业名:飘香奶茶店
2、行业类型:零售
3、组织情势:个体工商户
主要经营范畴:工程学院的贸易街,这里是人流的核心聚集处
4、经营地点:济南市章丘区工程学院
面积:占地大略100平方米
抉择该地点的理由:由于学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通便利,市场远景异常辽阔。
5、创业者个人情况:
姓名:张璐性别:女年纪:20文化水平:大专
相干工作阅历:曾经在奶茶店里兼职过,理解一点怎么经营,购买书籍,但在日后的日子里本人会增加社会实际的,学习与这方面的常识的。
6、成员组成:操作工一名,服务员两名
二、破项概述:
我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。当初将要大学毕业了,凭着自己对经营的喜好和憧憬,始终盼望能够开一家眷于自己的奶茶店,以此来增长自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启发,使我对此发生极大的兴趣。根据自己的经验,资金情况及对当今社会的懂得,决定要谨严从事,三思而行,因为这有一定的危险的,加上自己的教训不足。随着居民生活程度的一直进步,现在大学生的消费越来越高。寻求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我盘算要销售一些奶茶产品,为大学生供给休闲娱乐的场合,顾客至上,这是我们的主旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收获本快,而且门面非常好找的创业项目,正常除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营治理不必太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶,发展趋势很好,而且有非常宏大的潜力。但是,要注意几点:
1、经营必需有特点。没有特色的产品是没有市场的。
2、品德要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,胜利的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的考察:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建造物结构、经营设施配置等方面的调查。2、店堂摆设布局调查。主要包含:竞争店的楼面形成、平面布局、面积宰割、商品陈列及店堂氛围营造等方面的调查。3、商品才能调查。对竞争店奶茶种类齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供给等情况进行调查分析。4、店铺经营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
1、营销策略剖析
1.1品牌策略
奶茶店建设初始,我便非常器重品牌。以玫瑰为主题,源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位交友!
1.2价钱策略
奶茶店在原料,包装,服务等方面力求尽如人意,努力给客户最大限度的享受和心理知足。既走价格路线,又走质量路线,满意不同档次消费者的需要
1.3促销策略
⑴宣传策略
印刷小手刺进行投送
大学校园住宿比较集中,学生根本上都在寝室内,所以此方向可以得到非常好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可通过同窗,老师先容增添花费人群
⑵服务方面
奶茶店的服务必须是一流的,并且是微笑服务。
六、奶茶店设备的选购
因为我不是加盟别人的店,所以所有货色都要自己亲身采购。由于我做的是小本生意,所以我要尽力寻找物美价廉的货源,而且洽购不到好的设备,将不仅仅是挥霍几百块钱的事,可能会让我因而失掉好多的长期顾客,千万不可粗心。详细应用进程中应注意的事项有
1、封口机
(卖炊具机械、封口装备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有不接通,是一种机械计数。其余不带计数器的更廉价一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下尝尝,把温度调到170度左右,按下大概一秒多钟,掏出看有没有封住;再略微用力捏一下,看封得硬朗不结实,有没有封得不壮实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整洁,有没有没堵截,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锐利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,电子图书网站。使劲过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。从用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,当真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感触一下,然后买的时候拿在手里感想一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,要害是用料要匀称,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大损坏顾客的心境,而且在疑惑杯子质量的同时,一定会猜忌奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是许多,要细心找,究竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的处所良多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不外会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感到有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不论是资料还是运行时间等,都比九阳等乌七八糟的牌子要好一点,价格也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节俭本钱,我们能够选购台式的。因为饮水机的重要部件就是一个加热器,所以咱们没必要买什么名牌的,只有留神内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候须要的热水多,我本人着手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适合的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购置,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或熔化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的取舍。
七、奶茶店选址
奶茶是一种疾速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳挑选。这是毋需考虑的事件,但繁荣地段的高成本却是我不得不考虑的,我现在还是一名大学生,没有太多的积蓄而且时间精神都是有限的,毕竟学习是第一位的。在简略的考核了县城的繁华地段后,我只好废弃了这个主意,每年四五万元的`房租、转让费,让我一点性格也没有,于是,只好找次一点的地方。
在学校开家奶茶店绝对而言还是不错的,学生是主要的消费群体,跟着经济的发展,学生的消费越来越高,一杯奶茶的钱对他们来说微不足道,甚至是每天必备的消费。学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,虽都从那零花钱里出,但他们的零花钱却仿佛老是花不完。学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的。
现在看来,在学校开店要注意如下几点:
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人释怀,好好地在卫生高低点工夫,决不吃亏。比方墙壁,把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完整看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓重的兴致。另外,饮水机、封口机,都不能排在背眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒畅的东西。这其中,还会有很多人会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样答复。第四,学生爱好凑热烈,所以你一定要构成一个热热闹闹的局面。电子图书网,第五,有的学生赶时间,服务一定要简练敏捷不要让客人久等。总之,在学校卖东西,一定要让学生感觉到舒服自由,东西不重要,症结是那种感觉。
弥补一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年青的女孩子多的地方,毫无疑难是好地方。
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